秋の魚と言えば秋刀魚!北海道に住むK様から毎年贈ってくださる秋刀魚が届きました。
ここ何年もスーパーで買ったことがありません!!朝獲れの直送を食したら買う気になれず~です!!
一箱30匹もあり、ご近所さんにおすそわけ致しましたら新鮮さが違う!!美味しかったわ~と
嬉しいお声を頂きました。K様ありがとうございました。。今夜も塩焼きで美味しくいただきましたヨ~
旬のものは身体が喜びますね!あぁ~嬉しや嬉しや・・
冷凍の分は我が家の定番、秋刀魚の佃煮を来月作ろう・・・テレビに映る北海道は雪が降ったらしい
もう雪かっ・・北の便りに嬉しい秋の夜。。。