コロナウイルス感染者の数が連日最多を
更新しており、終息するのはだいぶ先に
なるのではと・・・
テレビを観ていて違うでしょう・・と・・ボヤキたくもなる！！
補償をめぐる溝はうまらず政府と都の攻防の行く末は？？
自粛するようになってから仕事関係や知人友人と電話で
話すことが多く、今日も数人と話した。
怖いだけでもダメだわ！！自分を守る慎重な行動と負けない
体力！免疫力を高めることねっ！
日々3食お料理に工夫をこらし過ごしております。
今夜は我が家の定番もやしご飯を拵えた。
簡単にレシピを公開いたします。
※ 2合のお米を洗い30分つけ置き。（水は目安の半分でいい）
※ 豆もやしを洗い炊飯器に入れ（お酒を小さじ１入れる）
※ ポイントです！！急速炊きにすること！！
👆👆写メがぼけていて貼り付けできませんでした！！
！！ご飯の上にトッピングする肉そぼろの作り方
※ 鍋にごま油をいれ牛ひき肉（200㌘）をいれ炒める
油が透明になったらにんにくと豆板醤をいれ
油に香りつがつくように軽く炒めその後ひき肉と
混ぜる
※ 醤油大２ ハチミツ大１入れる
※ パプリカ大半分・ピーマン小1個をみじん切りし
炒める お塩少々いれひと混ぜしたら完成！！
大皿に盛り付け・・パセリをかけるといい
（冷凍庫のパセリをかけ忘れたわっ～）
