我が家の定番料理

コロナウイルス感染者の数が連日最多を

更新しており、終息するのはだいぶ先に

なるのではと・・・

テレビを観ていて違うでしょう・・と・・ボヤキたくもなる！！

補償をめぐる溝はうまらず政府と都の攻防の行く末は？？

自粛するようになってから仕事関係や知人友人と電話で

話すことが多く、今日も数人と話した。

怖いだけでもダメだわ！！自分を守る慎重な行動と負けない

体力！免疫力を高めることねっ！

日々3食お料理に工夫をこらし過ごしております。

今夜は我が家の定番もやしご飯を拵えた。

簡単にレシピを公開いたします。

※　2合のお米を洗い30分つけ置き。（水は目安の半分でいい）

※　豆もやしを洗い炊飯器に入れ（お酒を小さじ１入れる）

※　ポイントです！！急速炊きにすること！！

　　👆👆写メがぼけていて貼り付けできませんでした！！

！！ご飯の上にトッピングする肉そぼろの作り方

※　鍋にごま油をいれ牛ひき肉（200㌘）をいれ炒める

　　油が透明になったらにんにくと豆板醤をいれ

　　油に香りつがつくように軽く炒めその後ひき肉と

　　混ぜる

※　醤油大２　ハチミツ大１入れる

※　パプリカ大半分・ピーマン小1個をみじん切りし

　　炒める　お塩少々いれひと混ぜしたら完成！！

大皿に盛り付け・・パセリをかけるといい

　　　　　　　（冷凍庫のパセリをかけ忘れたわっ～）