いつもいつもありがとうございます。
やさしい風を届けてくださる皆様に感謝・・
今日は10月30日、いよいよ11月晩秋・・
今が旬の零余子(むかご)ごはんをつくりました。大好きでよく作ります。。
むかごとは山芋などにできる小指ほどの球芽のこと。。
沖縄で育った私、沖縄では食べた事がなかったもののひとつです。。
やさしい風を届けてくださる皆様に感謝・・
今日は10月30日、いよいよ11月晩秋・・
今が旬の零余子(むかご)ごはんをつくりました。大好きでよく作ります。。
むかごとは山芋などにできる小指ほどの球芽のこと。。
沖縄で育った私、沖縄では食べた事がなかったもののひとつです。。
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