お茶をどうぞ!

毎日楽しもうよ!きっといいことあるよ!

タラバガニだっ~

2011-10-22 22:35:55 | 頂き物
義兄が北海道のタラバガニを届けてくれた!ゴチになりました~!

発泡スチールにドーンと大ぶりのタラバガニ!我が家の大鍋にやっと収まり

ゆでたてを夫は寡黙にみをとりだし私はポン酢でたべる人!これがうまいんだな~

二人して美味しいの連発!北海道ははずれがないものね!

北海の幸は今宵の二人を幸せにしてくれました。口福!お兄様に感謝です!ありがとう


→  →→     

タラバガニの原型は茹でることに必死で             ほぐした身の半分はチャーハンとコーンスープを作り
忘れたの!                            美味しく頂きました!満足!満足!                   
解体後も迫力ありですョね!                   内子はオリーブオイルでさっと火を通してみたら
                                    ウニのように濃厚で美味!
絵が入っている保冷剤!Goodアディアですね!




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着付け教室in品川

2011-10-20 23:35:37 | 着物関係
今日は午前中嬉しいお品が届いたりと・・まことに気分は上々!

午後の着付けの指導も気持ち良く務めることができたわ

着付けを習いたての方から帯締めの色使いについて質問があり、実際に締めて

いろいろアドバイスをさせていただきました。

帯締めはアクセサリー同様で全体のバランスを決める大切な役割ですから、

着物の格付けなどに合わせた色合いをお薦めいたします。

帯締めは体の中心にあたり、私は帯締めを締めるとき魂を入れる思いで結んでおります。

着終わった時、その時々の気持ちを手のひらで帯締めの結び目をおさえ呼吸を整えるのです。。






新しいチャンネル
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秋の恵みを!

2011-10-20 10:25:20 | 頂き物
朝目覚めたらまずベランダの窓を開け放し両手ひろげ深呼吸するの

今朝、鳥の囀りが窓からこぼれる・・さえずりがこんなに心地いいとは・・

幸せの朝のコーヒーがことのほか美味しい

何かいいことを予感したその時ピンポーン~朝一の宅急便です。

茨城に住む友人からザクロ・柿・ピーナッツ・ミョウガ等々のお品が届きました。

ピーナッツは塩ゆでにして今夜のビールのあてに!みょうがは浅漬けに!

ザクロと柿はざるに入れ玄関にしつらえて・・・な~んて!!

斎藤さんいつも産土のめぐみありがとうございます。






ピーナッツを塩ゆでにしたり、ご飯と一緒に炊き込むこと知り
最初はびっくりでしたがその美味しさに今では定番になりましたね!






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お気に入りのお店!紹介編

2011-10-19 19:57:21 | 美味しいお店編
沖縄へ帰ったら立ち寄るお店です。




謝花きっぱん店

おみやげにお薦めですョ!
沖縄でもこのお店にしかない貴重なお菓子です!





なかむらそば 

つい最近知った店なのですがおだしがいいです!
さっぱりしていて、また行きたくなるお店ですね!                    
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介護in沖縄

2011-10-19 19:31:12 | 日々是好日
蝉達の大合唱のお出迎えを受け、介護ディーのスタート!

一時のけたたましい鳴きはないものの、沖縄は夏の名残りを感じさせてくれたの

相変わらず、時折話しがかみ合わぬ母ですが、今回の変化に戸惑ったことが・・

46歳で未亡人になった母は亡き兄(4年前他界)がすべてでした。

恋しさ募る話や思い出話の後に兄がどんな顔していたか忘れたと言う・・

遠くを見る眼差しに誰よりも一番の人を忘れる・・悲しい現実

杖をついてやっとの歩き、加速していく腰の曲がりを見ていると

杖さえもいらぬときが刻々と近づいている・・

私のいつか来る道・母のきた道・やりきれぬ気持ちのまま東京へ戻ってきたのです。。
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