２０１３年１１月９日 （土）清須会議 映画 コルトンプラザ

　コルトンプラザに、「清須会議」を観に行きました。

　面白かった。

２０１３年１１月５日 （火）味噌作り 検見川

　千葉の検見川に味噌作りに行って来ました。
　米麹と塩を混ぜた後、これに大豆の茹で汁を混ぜ、さらに、茹でた大豆を混ぜ合わせる。あー、シンプルでいい。今月、いい感じになる予定。そろそろ開けてみるかな。