2年ぶりの味噌造りに、検見川の「櫻井麹屋」さんに。
添加物のない味噌は素朴な味わい。

京成検見川駅は田舎くせ~。




出来ました~。半年ほど寝かせれば美味しくなります。来年の5月あたりかな。

今回は、検見川でお昼ご飯を食べようと予め調べておきました。
JR検見川駅近くにある「更科斉とう」。
一仕事した後のビールは美味い。

かき揚げ。いいでしょー。

鳥もつ返し煮。美味い。

もつが美味かったので、思わず焼酎頼んじゃいました~。昼酒旨し。

このお店、接客もいい。このお店が家の近くにあればなー。
〆の蕎麦。美味い。

会計のときに、接客してくれたおねーさんを褒めときました。
あーいい天気だ。