本八幡 日々の記録

最近、落ちるまで飲めない!?

【備忘録・レシピ】 手羽中の塩焼き

2017年07月17日 | 料理・レシピ・食べもの



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【備忘録】 カフェ奥原商店 8月3日 開店予定

2017年07月17日 | 日記


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2017年7月16日 アネックスジャズバンドの練習 夜の停車場

2017年07月17日 | 日記


「mambo jambo」
やっぱり速いな。




ファセットミュート製の木製カップミュートを試してみた。深田師匠が持っているものとは材質が違うのだが、その材質の違いが音の違いとして分かる。

師匠のがウォールナッツ(多分)、私のがマホガニーだが、マホガニーの方が明るい音がする。写真は、事情により同じものが二つ写っています。





同じように、ウォレスのアルミ製ストレートミュート(コパーエンド)と、師匠のファイバー製のものを吹き比べてみた。アルミ製が明るく、ファイバー製の方は柔らかい音がする。

ちなみにウォレス製のストレートミュートは、コパーエンドのせいか重くてデカイ。

何かに似てると思っていたが、ハクション大魔王の壺に似ているな。カンちゃん。








初めての「夜の停車場」。


歌じゃないから。




明太ポテト。




ハンバーーーグッ。




カキフライ。



カキのソテー。




海老とホタテフライ。






〆のオムライス。









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2017年7月15日 きゅうり叩き 生姜焼き イワシ塩焼き

2017年07月17日 | 料理・レシピ・食べもの







久しぶりのイワシ塩焼き。旨い。

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