今日のお弁当

肉だんごと野菜の甘酢あんかけ
塩鮭
出汁巻き卵
切干大根
ごはん
塩昆布

今日のお弁当

大海老フライ
コロッケ
きゃべつ
レタス
マカロニサラダ
切りぼし大根
ハリハリ漬け
ごはん
塩昆布

私の山行きのお弁当

豚の角煮
タコと大根の煮物
ほうれん草胡麻和え
出汁巻き卵
金時豆
炊き込みご飯
きゃらぶき
山椒佃煮

炊き込みご飯

筍の煮たのと
煮汁　
鶏肉
うす揚げ　を　いれて
炊き込みご飯をつくりました
ご飯が炊きあがる寸前に
わらびの煮たのをいれました

よもぎ団子

この前のよもぎが残っていたので
今度は
砂糖を少し多い目に入れてつくりました

白玉粉に
さとう
ゆでて　刻んで　すり鉢ですった　よもぎ
水少々
耳たぶぐらいの柔らかさにこねて
丸めて
ゆでて
出来上がり
串にさしたら　団子らしくなりました