花一のお昼のお弁当 その他 色々 

その日に作った料理や 何かしたことをUpします。

きゃらぶき

2011年09月26日 | 料理
やまぶき
山歩きしながら摘んできました
たっぷりの湯でゆでて
水でさらし灰汁抜きをして
しょうゆ だし 味醂 酒 でゆっくり煮ました
仕上げにたまり醤油少しと 粉かつおを入れました