花一のお昼のお弁当 その他 色々 

その日に作った料理や 何かしたことをUpします。

新生姜

2017年04月04日 | 料理
スーパーで新生姜出てたので買って
甘酢漬けを作りました

甘酢に漬ける前に一度湯通しします
そのお湯に砂糖とゼラチンを入れてゼリーにしました
この前 黒豆で納豆作ったとき黒豆のゆで汁捨てるのもったいないので
砂糖とゼラチンでゼリーにしたらおいしかったので 
ショウガも同じようにしたらやっぱり美味しい