イチゴ 形の悪い不揃いなのが
安かったので
ヨーグルトにかけるソース作ってみました
ジャムのように 煮詰めないので
イチゴの香りがします
安かったので
ヨーグルトにかけるソース作ってみました
ジャムのように 煮詰めないので
イチゴの香りがします
若ごぼう
一把250円になりました
この前は500円だった
最近 炒め煮を作ったときに 思うのだけど
以前のように おいしい・・と思えるような 味にならない
なんか 後味悪い
いろいろ 考えた 何が違うのか？
使ってる調味料は
砂糖と醤油 鷹の爪
炒める時の 油をサラダ油から
日清の米油に変えてみた
やっぱり 油 だった
一把250円になりました
この前は500円だった
最近 炒め煮を作ったときに 思うのだけど
以前のように おいしい・・と思えるような 味にならない
なんか 後味悪い
いろいろ 考えた 何が違うのか？
使ってる調味料は
砂糖と醤油 鷹の爪
炒める時の 油をサラダ油から
日清の米油に変えてみた
やっぱり 油 だった
黒豆を 柔らかく煮て
ざるに移し 煮汁を切って 少し 乾かし
片栗粉を 薄くはたいて
油で揚げる
砂糖 醤油 水を煮て 少しとろみが出るまで 煮詰める
油で揚げた豆を いれて絡める
胡麻をふる
ざるに移し 煮汁を切って 少し 乾かし
片栗粉を 薄くはたいて
油で揚げる
砂糖 醤油 水を煮て 少しとろみが出るまで 煮詰める
油で揚げた豆を いれて絡める
胡麻をふる
