日系企業とりわけ銀行が統合や合併でその数が少なくなり、正統派の和食のお店がたちゆかなくなった。代わってアメリカ人相手の日本料理が増えてきたらしい。到着したばかり本日のお昼はこれ、サラダ蕎麦。日本じゃ食べたくともたべられません(笑)
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