久しぶりに夏休みにルフトハンザで移動。フランクフルト経由でまずはサンクトペテルブルクまで。長旅じゃ~ . . . 本文を読む
また脇道にそれておりまする・・・
7/31月 サンクトペテルブルクへ(空港迎えの車予約済)
8/01火 サンクトペテルブルク市内観光(エルミタージュ美術館チケット購入済)
8/02水 サンクトペテルブルク郊外観光 13:15ホテル迎え(車とガイドアレンジ済)
8/03木 出発までサンクトペテルブルク市内観光、午後カウナスへ(空港への車予約済)
8/04金 ビリュニュス観光
8/05土 出発までカ . . . 本文を読む
明日から夏休み(画策段階はこちら)なのに、スーツケースはまだ空っぽ(苦笑)。直前に関西出張が入ったり、仕事を入れないつもりだったのに入れちゃった日があったりしたので、ドタバタ。
今朝は主人が作ってくれた卵焼きを、これまた主人が茹でたお蕎麦と一緒に食べて、いろんな準備に取り掛かった。お尻に日がついてるのに、家を締切るから臭いがきになる、だから台所のゴミ箱掃除、排水管に薬剤を、なんて感じでなぜだか脇 . . . 本文を読む
マロさんが廊下で寝ていた。まだ猫の開きには早いらしく、背中を床につけて、壁に寄り添う感じで。でも、どうみても「うらめしや〜」って言ってるよね。友人との会食に出かけるため、掃除洗濯を済ませてドタバタと出て行くあたしにご不満のようで、ふて寝してしまったのでした。 . . . 本文を読む
昨日会食した友人の一人が関西出身で、あたしが大阪出張するんだといったら、「外はカリカリ中はふんわり、形が崩れないたこ焼きはたこ焼きとは認められない。関西に出張したら必ず新大阪駅でくくるのたこ焼きを買って、新幹線車内で食べちゃう」と言ってた。
改札の外にお店があると言ってたので、在来線から新幹線に乗り継ぐのだと買えないね~、なんて話をした。
が、なんと、新幹線の駅構内で発見!行列が出来てたの . . . 本文を読む
昨晩は平日だったけど、同業者2名と会食。2年前に乳ガンが発覚して達観した年下の同僚や、似たような考え方の同い年の同僚と、東京駅前の人気のイタリアンで会食。
リフレッシュしました~。で、ただいま新幹線で新大阪に移動中。 . . . 本文を読む
今週の作り置きは、夏休みから帰ってきた週のお弁当のおかず。ベビーホタテと野菜のうま煮。生協でプレミックス状態になっているものを活用、手抜きですわ、おほほ。
おかずの作り置きと同時に、生協で届いた新生姜をコンフィチュールにしておいた。これは我が家の定番になりそうな勢い。粗熱をとったら保存瓶に移して冷蔵庫へ。お風呂上がりの楽しみを作りました、うしし。
昨日夜遅く義妹からメールが来て、父の主治医と . . . 本文を読む
月曜日に生協が来るのでと、こないだの日曜日は帰省から帰宅して野菜室の整理。ターゲットはキャベツ。月曜日に1個届くのに1個まるまる残ってた(苦笑)。
半分は一口大に切って茹で、コールスロードレッシングであえて、とんかつ(冷凍)の付け合わせに。残りの半分はザクザク切って、玉ねぎとニンニクと多めのベーコンと一緒に蒸し煮にして、火がとおったらお酒とブイヨンキューブとお水を足してちょっと煮て、バーミックス . . . 本文を読む
リビングの座卓の前でマックに向かって泥縄式準備をしてたら、ケバが寝室から出てきて私の膝に頭を押し付けてごろり。暑いのに甘えん坊のケバ、昨日留守したからかな。それとも、要求に応じておやつを出してあげたから「あんた、なかなか見込みあるわね」ってことなのかも、だったらうれしいな〜。
なに自惚れてんの?ここ、風が通って気持ちいいからいてあげてるのよ
ってことかもしれませんがね(苦笑)。今日は午後から . . . 本文を読む
今日は食料品などもあって、荷物が思いの外重くなったので、羽田空港行きをちょいと手抜き(笑)。新たなルートを開拓した。
いつもは地下鉄・JR・モノレールの乗り継ぎか、地下鉄・都営地下鉄・京急の乗り継ぎか、バス停までタクってリムジンバス、の3種類。当然タクってリムジンバスが一番楽だけど高い、そのくせ一番時間が予測不能なので利用価値が低く利用頻度も低い。
今日は、気にはなってたけど時間が読めない . . . 本文を読む
うちではパスタは主人が作る役。あたしだったらとっても怖くて使えない量のオイルやにんにくを使うので(苦笑)、結果、美味しくできる。思い切りが必要な料理なんだろうか。
今日のブランチは、ナスとベーコンとツナのパスタに、大葉とミョウガでアクセント、おいしゅうござった。
食事が終わってひと段落したら、猫たちもひと段落
そうこうしているうちに来週の資料がどさっと届いた。来週は金曜日に大阪日帰り出張が . . . 本文を読む
日曜日に日帰り帰省するので、食事の量にムラがあると言われる父のために、トマトスープを作った。材料はトマト、シメジ、たまねぎ、にんにく、ベーコン、お酒、ブイヨンキューブ、お水少々。湯むきしたトマトや野菜を適当な大きさに切って、他の材料と一緒に鍋に投げ入れほぼ蒸し煮状態にし、水をちょっと足して煮て火が通ったらバーミックスで粉砕。
あまりお水を入れなかったのは、腹がちゃぽんちゃぽんにならないけど、野菜 . . . 本文を読む
カザンにいる間に、ケアマネさんからメールをもらった。父が咳き込む&飲み込みにくい&痛み止めが効きにくくなっているので診察し、医師からはおかゆが飲み込めている間はこのまま様子を見るが、おかゆもNGになったら入院の必要があると言われ、痛み止めも薬を変え(トラマール)て頓服(カロナール)も処方してもらった、薬は合う合わないがあるので、痛みが改善しない場合は早めに受診するように言われている、と。
今日ま . . . 本文を読む
何年も前から夏はもんじゃ焼き、冬はそれ以外、と決めて集まる先輩2名との定例会。今年は月島の風月というもんじゃやさん
まずは生ビールで乾杯し、高菜漬けもんじゃ、風月もんじゃ、ねぎもんじゃ、を一人づつお点前(笑)。うわぁ~土手決壊~とか大騒ぎ。1年に1回しか作らないのでなかなか上達しない(苦笑)。
最後のデザート小倉巻きは、お店の人につくってもらった。甘いものでシメ、おいしゅうございました〜 . . . 本文を読む