大晦日の大仕事、最後の掃除と野菜切り(苦笑)。これをやっておけば、正月早々台所で野菜くずが出ないというだけのはなしなんだけど、日常的にも利用している技でかなり便利だと悦に入っている。
今回は左上のお雑煮用(金時人参と大根ミックス;おもちがはいるので白少なめ、と三つ葉)、サラダ用(スライスオニオン、レタス、赤い大根)、下の段は寒縮みほうれん草、ネギ、春菊、エシャレット。白菜やキャベツもカットしてあ . . . 本文を読む
映画「不夜城」の舞台にもなった料理やさんで、主人の会社の方とその家族数名で忘年会。再開発が進む新宿歌舞伎町にあって、そこだけ取り残されたみたいな、とっても日本とは思えない場所だった(苦笑)
出てくる料理は美味しいけど、盛り付けという文字は辞書にな~い、みたいな(笑)
テーブルに置かれた直後、箸をつける前に撮影してこの状態。。。
通路を利用して流し場が設置されてたり
通路に不気味なホクロの . . . 本文を読む
主人が脱いで置いておいたセーターの上に、大きな黒い毛玉ができてた。
前に回って確認すると・・・
ケバさんが瞑想中「あたいのシモベ、早く帰ってこないかな~」
主人の匂いがするので安心するのかもしれない。そしてあるときは、新聞を読むシモベの膝の上でマロが暖をとってるな~と思ってると、しばらくするとちゃっかりケバさんが主人に抱っこされてたりする(笑)。あたいの専用シモベなんだから、ってことかな。と . . . 本文を読む
作業の手を休めてソファに座ると、この方が登場する。甘えん坊さん?いえいえ、シモベの膝で暖を採ろうとする知恵ものである(笑)。
ま、あたしもマロさんのお陰で暖かいけど、しばらくすると重たくなってくる。
さて、お互い暖まったことだし、作業再開ですかね~。 . . . 本文を読む
くりまんじゅうさまが素敵な喪服を作っていらした。その写真(こちら)を見て、あれ?これって・・・と驚いた。今年の夏頃あたしが気に入って購入したワンピースのデザインとよく似ているのである。
モノトーンの多いあたしだけど、黒があまりありがたくない国っていうのもある。これはブルーのシルク製なのでその点は合格。しかも、あまり体の線を出してはいけない国に出張した場合、長めのチュニックとして使えば、暑い国でも . . . 本文を読む
4ページにも及ぶ問診票に答えて初診に臨んだ漢方科。じ~さまに違いないと勝手に思い込んでいた先生は思ったより若く、日本の漢方が不調にどういうアプローチをするのかから教えていただいた。で、足を触って脈をとって(普通の脈をとる場所とはちょっと違うところを数カ所)、お腹触って、舌を見て、会話をしつつ、先日の耳鼻科のカルテを見ながらの診察。
耳の詰まりが主訴だけど、弱点は鼻のような気がするし、寝ている間に . . . 本文を読む
写真は丸の内仲通りのイルミネーション。ボケボケですが(苦笑)。神戸のルミナリエのように凝ったものではなく街路樹にLED電球を巻きつけただけだけど、この時期丸の内に用事があると帰りはこんなイルミネーションになっていて、幻想的。デートコースになるのもうなずける。
こっちは六本木ヒルズ
同じ電飾でもこの色だと暖かい感じがする
主人の職場に近いので撮影してたのをBluetoothでもらったのじゃ . . . 本文を読む
仕事が1時間も早く終わったので、懸案だったスマフォの電池パックを買いに日比谷のDOCOMOショップへ。長いことDOCOMOの契約者だし、今の端末も1年超使用中だから、とドコモポイントで精算でき、無料で電池パックをゲット。ラッキーと思って帰ろうとして、ラウンジが目に留まった。そういえばdマガジンに関して聞きたいことがあったのだと思って入ったら、お飲み物は?。
今月限定のドロイド君ラテとクッキーを頂 . . . 本文を読む
新宿の耳鼻科に、香港でもらった診断書や検査結果や薬の袋などを持参して相談に行った。香港の時と同じく、ティンパノメトリという鼓膜の動きを調べる検査をして、新たに聴力検査(耳にヘッドフォンを当てて音を聞くのと、耳の後ろに当てたパッドから音を出して聞こえるかどうか確認するのと2種類)を行って、神経の問題ではなくさらには耳管解放症でもない、今の時点では極めて正常なかなり良く聞こえる耳の、気圧に対する耳管の . . . 本文を読む
昨日、我が家の忘年会の帰りに池袋西武のアンリシャルパンティエでマロンポワール(クリスマス限定のクリと洋梨のケーキ)とフレーズドノエル(クリスマス限定のイチゴのショートケーキ)をゲット。我が家のちょっと早いクリスマスパーティも済ませた。ケーキはホールも興味があるけど、どれだけ小さいケーキもホールだと2名家族にはちょっと大きすぎて飽きちゃうので、カットで違う味を買うのが我が家流。最近はアンリのケーキが . . . 本文を読む
ケバはシモベがトイレに入ると必ずやって来る。最近はリビングで作業してるシモベに「トイレに行け」と迫る(笑)。あまりに執拗なので、「はいはい」っとトイレ前についていき、あたしは入らずドアだけ開けてみた。ケバさんはいそいそと入っていったけど、シモベがついてこないのですぐに出てきた。背中を撫でてもらえたり、お尻をポンポン叩いてもらえたり、楽しいことが待っているからシモベのトイレに付き合ってるわけで、自分 . . . 本文を読む
すぐやる課第二弾でありまする。トマト2個を湯むきして玉ねぎ1個半とともにざく切り状態にして、水少々とすぐやる課調味料とブイヨンキューブを投入してフタして蒸し煮すること5分、柔らかくなってきたら鍋に入ったままバーミックスで粉砕、その後ベーコンを投入してさらに5分、で出来上がり。手抜き大王の十八番にニンニクを切る手間を省いた、アップグレードバージョンが誕生(苦笑)。
ここんところ夏に少々真面目に掃除 . . . 本文を読む
昨日の「すぐやる課調味料」を使って、野菜とお肉で一皿作った。キャベツを5ミリくらいに切り、下仁田ネギと豚ばら肉と一緒にフライパンに入れ、お水少々と調味料を同量入れ蓋して5分くらい加熱、肉に完全に火が通ったことを確認して出来上がり。美味しい。塩味が足りなければポン酢を少々足してもいいかな、って感じ。オイルではなくお酒に漬けてあり、さらには生姜も入っているので、かなり「和」が強い料理になる。オイルじゃ . . . 本文を読む