主人のお弁当に入れる小さめの梅干し。いつも１個にしようか２個にしようか迷う微妙な大きさ（苦笑）。ようちゃんばあばさまが、簡単な練梅レシピを引用していらしたのを見て、「これじゃ！」と即真似することにした。主人を見送った後洗濯機をONにして、食洗機をまわしながらの片手間の作業。
できた（はやっ）
種を取って鰹節と一緒にバーミックスで粉砕するだけ
ジャムと間違えないよう、入れなかったしそを添えておいた
すぐになくなりそうな気がしてきた・・・
最新の画像［もっと見る］
-
おいしく嬉しかった
21時間前
-
苦戦らしいけど
2日前
-
お向かいさんから
4日前
-
お向かいさんから
4日前
-
アヲちゃん
7日前
-
アテネで出会った動物たち
1週間前
-
アテネで出会った動物たち
1週間前
-
アテネで出会った動物たち
1週間前
-
アテネで出会った動物たち
1週間前
-
アテネで出会った動物たち
1週間前
紫蘇を入れておくと、ジャムと間違えた時のショックがなくていいですね。（笑）
ここまで手が掛からないなんてビックリ。
種をはずす時に唾がいっぱいでるのが、
唯一最大の難点、かな～(笑)
味はもちろん 使って便利であることも すぐにピンときますものね。
わたしも これ！と思ったものは すぐやる課 です。
紫蘇も刻んで入れましたが 目印に もいいですね。
間違えて ふたを開けるだけでも 悔しいです。
そっか、紫蘇も刻んでいれればいいんですね
ぶっちゃけ、しょっぱくなりすぎないか不安で入れなかったので
もっとかつぶし沢山いれるなら、紫蘇入りもアリですね、メモしとかなきゃ。
その場合は目印は、ん～っと、ちょっと考えよう（笑）
産直市へは梅干と紫蘇漬が出ますので それへ鰹節を
入れたら出来ますね やってみよう！
皆さんのネットワークも素晴らしいです(^○^)
施設に入居している母が梅干しを欲しがるのですが、塩分が気になっていました。
これだったら少し減塩になりそうですね。。
早速やってみよう！！
でも、それって、種とって潰すだけでできちゃうんでは?
す、素晴らしい＼(^_^)／
あたし、かつお梅探しにデパートにひとっ走りしてきますっ(笑)!
そうそう、塩分って気になりますよね。
鰹節以外にも、なにかヘルシーなちょい足しないかな～