(日本語) 『飲茶』という式のレストランは、アジアっぽい風情があって、料理の種類が多くて、
それ程高くなくて、しかも料理と点心ワゴンが各テーブルを回ってくるので、すぐ料理を取れます。
台北市MRT“南京復興駅”の目の前「兄弟大飯店」(Brother Hotel)の二階フロア「梅花廳」は
もう約４０年歴史の店ですが、いつ行っても混んでいる台北市有名な『飲茶』 レストランの一つで、
勿論人気がある理由がよくわかります。お腹いっぱい食べまくっても日本円1,500～2,000位、
飲茶のメニューが充実で、美味しいお店なんです！
(中文) 『飲茶』式的餐食料理、有東南亞的風情、有許多各式各様的種類可選擇、又不會
很貴、而且餐館内有載著滿滿花樣点心料理的推車、可以自己馬上看到、並拿到想食之物。
台北市MRT“南京復興站”前的「兄弟大飯店」(Brother Hotel)二樓「梅花廳」廣東式飲茶、
為開業已近40年歴史的餐廳、但無論何時去都是客滿拿號等入位、可為台北市有名飲茶
店之一、當然是有它的理由在。就是吃得飽飽也不會花掉口袋裏許多的錢、且満足而歸喲！
近MRT南京復興站「兄弟大飯店」 (Brother Hotel, Taipei) (台北市MRT南京復興駅近く「兄弟大飯店」)
「兄弟大飯店梅花廰」港式飲茶 (Brother Hotel’s Plum Blossom Room, Cantonese Food) (「兄弟大飯店」の広東料理・飲茶)
「兄弟飯店」2F“梅花廳”粤菜・飲茶 (台北市飲茶で有名な「兄弟大販店」の二階の“梅花廳”
入口處的玻璃食櫃裏放有烤鴨與烤鶏和叉焼…等、是多麼的令人垂唌三尺。 (入口の手前でガラスのケースに鴨や鶏の丸焼きと叉焼…等がとても目立つ)
蒸籠推車就推在座位旁、便利又一目瞭然 (セイロを積んでいるワゴンが各テーブルを回るので、すぐ料理を取れて、便利です。)
點心料理推車 (飲茶ワゴンが料理を載せて、ぐるぐると各テーブルを回っています。)
涼拌海蜇皮 (くらげのあえ物)
蜜汁叉燒酥 (「梅花廳」の定番人気メニューの一つ、トロトロの角煮のチャーシューが中にぎっしりと入れた中華風パイ。)
蟹黄蒸燒賣 (「梅花廳」の定番人気メニューの一つ、カニのみそと豚肉とエビ入りの焼売。)
筍尖鮮蝦餃 (「梅花廳」の定番人気メニューの一つ、竹の子とエビ入りギョウザ)
腐皮海鮮捲 (「梅花廳」の定番人気メニューの一つ、魚介類をたっぷり使ったゆば巻き。)
脆皮燒鴨 (「梅花廳」の看板メニューの一つ、クリスピーダック)
烏骨雞 (うこっけいの料理)
牛肉滑腸粉 (牛肉入り腸粉)
五香鹹水角 (五香粉入り、中国式のピロシキ風豚肉餃子)
青豆牛肉丸 (豆と牛肉団子)
蜂巣荔芋角 (芋と豚肉入り揚げギョウザ)
廣式蘿蔔糕 (広東風特製大根もち中国ハム入り)
筍尖肥腸 (竹の子とモツの煮物)
三鮮蒸蛋 (茶碗蒸し)
三絲炸春捲 (春巻き、皮はパリパリとした食感。)
蠔皇叉燒包 (叉焼入りまんじゅう)
蠔油芥蘭菜 (飲茶の野菜料理の定番、カイラン菜のオイスターソースかけ。)
涼拌四季豆 (いんげんまめの和え物)
炒小豆苗 (豆苗[エンドウの若菜] 炒め)
鹹鮭魚雞粒炒飯 (Fried Rice with Salty Salmon and Chopped Chicken) (さけの塩浸と鶏肉チャーハン)
摸摸渣渣露 (芋と豆とさつま芋入りのココナッツミルクタピオカ)
香滑芝麻糊 (特製胡麻スープ)
香酥芝麻球 (ゴマ団子)
山藥酥＆菊花酥 (山の芋を入れたパイ＆菊の花の形のお菓子)
「兄弟飯店梅花廰」粤菜・飲茶。雖然飲茶應該是點個茶飲來喝、結果還是扺不住台灣生啤酒Only 18 Days的魅力、點了啤酒 (「兄弟飯店梅花廰」の粤菜・飲茶。飲茶というのは、お茶を飲みながらの食事ですけど、やはり台湾生ビールOnly 18 Daysを注文しました。)
「梅花廳」 粤菜飲茶已有近40年歴史了、但還是一直是生意興榮。 (約40年歴史のお店ですけど、いつ行っても混んでいる人気の飲茶レストラン なんです)
“Brother Hotel’s Plum Blossom Room”, Taipei, Taiwan.
それ程高くなくて、しかも料理と点心ワゴンが各テーブルを回ってくるので、すぐ料理を取れます。
台北市MRT“南京復興駅”の目の前「兄弟大飯店」(Brother Hotel)の二階フロア「梅花廳」は
もう約４０年歴史の店ですが、いつ行っても混んでいる台北市有名な『飲茶』 レストランの一つで、
勿論人気がある理由がよくわかります。お腹いっぱい食べまくっても日本円1,500～2,000位、
飲茶のメニューが充実で、美味しいお店なんです！
(中文) 『飲茶』式的餐食料理、有東南亞的風情、有許多各式各様的種類可選擇、又不會
很貴、而且餐館内有載著滿滿花樣点心料理的推車、可以自己馬上看到、並拿到想食之物。
台北市MRT“南京復興站”前的「兄弟大飯店」(Brother Hotel)二樓「梅花廳」廣東式飲茶、
為開業已近40年歴史的餐廳、但無論何時去都是客滿拿號等入位、可為台北市有名飲茶
店之一、當然是有它的理由在。就是吃得飽飽也不會花掉口袋裏許多的錢、且満足而歸喲！
近MRT南京復興站「兄弟大飯店」 (Brother Hotel, Taipei) (台北市MRT南京復興駅近く「兄弟大飯店」)
「兄弟大飯店梅花廰」港式飲茶 (Brother Hotel’s Plum Blossom Room, Cantonese Food) (「兄弟大飯店」の広東料理・飲茶)
「兄弟飯店」2F“梅花廳”粤菜・飲茶 (台北市飲茶で有名な「兄弟大販店」の二階の“梅花廳”
入口處的玻璃食櫃裏放有烤鴨與烤鶏和叉焼…等、是多麼的令人垂唌三尺。 (入口の手前でガラスのケースに鴨や鶏の丸焼きと叉焼…等がとても目立つ)
蒸籠推車就推在座位旁、便利又一目瞭然 (セイロを積んでいるワゴンが各テーブルを回るので、すぐ料理を取れて、便利です。)
點心料理推車 (飲茶ワゴンが料理を載せて、ぐるぐると各テーブルを回っています。)
涼拌海蜇皮 (くらげのあえ物)
蜜汁叉燒酥 (「梅花廳」の定番人気メニューの一つ、トロトロの角煮のチャーシューが中にぎっしりと入れた中華風パイ。)
蟹黄蒸燒賣 (「梅花廳」の定番人気メニューの一つ、カニのみそと豚肉とエビ入りの焼売。)
筍尖鮮蝦餃 (「梅花廳」の定番人気メニューの一つ、竹の子とエビ入りギョウザ)
腐皮海鮮捲 (「梅花廳」の定番人気メニューの一つ、魚介類をたっぷり使ったゆば巻き。)
脆皮燒鴨 (「梅花廳」の看板メニューの一つ、クリスピーダック)
烏骨雞 (うこっけいの料理)
牛肉滑腸粉 (牛肉入り腸粉)
五香鹹水角 (五香粉入り、中国式のピロシキ風豚肉餃子)
青豆牛肉丸 (豆と牛肉団子)
蜂巣荔芋角 (芋と豚肉入り揚げギョウザ)
廣式蘿蔔糕 (広東風特製大根もち中国ハム入り)
筍尖肥腸 (竹の子とモツの煮物)
三鮮蒸蛋 (茶碗蒸し)
三絲炸春捲 (春巻き、皮はパリパリとした食感。)
蠔皇叉燒包 (叉焼入りまんじゅう)
蠔油芥蘭菜 (飲茶の野菜料理の定番、カイラン菜のオイスターソースかけ。)
涼拌四季豆 (いんげんまめの和え物)
炒小豆苗 (豆苗[エンドウの若菜] 炒め)
鹹鮭魚雞粒炒飯 (Fried Rice with Salty Salmon and Chopped Chicken) (さけの塩浸と鶏肉チャーハン)
摸摸渣渣露 (芋と豆とさつま芋入りのココナッツミルクタピオカ)
香滑芝麻糊 (特製胡麻スープ)
香酥芝麻球 (ゴマ団子)
山藥酥＆菊花酥 (山の芋を入れたパイ＆菊の花の形のお菓子)
「兄弟飯店梅花廰」粤菜・飲茶。雖然飲茶應該是點個茶飲來喝、結果還是扺不住台灣生啤酒Only 18 Days的魅力、點了啤酒 (「兄弟飯店梅花廰」の粤菜・飲茶。飲茶というのは、お茶を飲みながらの食事ですけど、やはり台湾生ビールOnly 18 Daysを注文しました。)
「梅花廳」 粤菜飲茶已有近40年歴史了、但還是一直是生意興榮。 (約40年歴史のお店ですけど、いつ行っても混んでいる人気の飲茶レストラン なんです)
“Brother Hotel’s Plum Blossom Room”, Taipei, Taiwan.