(日本語) コーヒーが好きで、毎朝それを飲んでから一日は始まり、
コーヒーは美味しさを楽しむ他、リフレッシュ効果をはじめとした
健康効果があるとも言われています。だけど、一体一日コーヒーを
何杯まで飲めば大丈夫なのか？1日のカフェイン摂取量の目安は？
“カフェインは成人では一日400mg迄が望ましいとする基準が多く、
珈琲一杯でカフェイン約100mgとすれば、4杯迄となります”って。
前フィリピンから帰国した時、現地にいる友達が珈琲好きな事が知って、
フィリピンの焙煎された格別美味しいコーヒーをプレゼントして持たせ、
私がその10パック以上もあったコーヒーを預け荷物(Suitcase)に入れた。
で、その預け荷物がチェックインカウンターでチェックされた時、なんと
機械が“ビィーー”と激しい警報音が鳴って、関係者が荷物を開けてみて、
“コーヒーか～”と呟いて、戻してくれて、勿論問題なしで通してくれた。
でも、今も思うけれど、機械の検査で一体何物と読み間違えていたの？
量が多かったからカフェインの成分も多いで、覚せ劑等のものかな？！
未だに解明出来ず～あれからコーヒーはお土産で買っても2パック迄。
(中文) 很喜歡喝咖啡、每天起床先喝咖啡、才開始嶄新的一天、
到底一天喝多少咖啡 才不會過量又能得到它的好處呢？事實上、
如果正確的飲用、咖啡能預防慢性病、防癌、也能怡心和養性、
有助健康。據報導“咖啡因以普遍的基準是一天最多攝取400mg、
也就是、如果一杯咖啡含有100mg來計算的話、就是4杯為止、
當然也要衡量杯子的大小。
以前曾發生過這一件往事、從菲律賓回國時、在當地居住的朋友
知道我很喜歡喝咖啡、買了許多本地特産、精製又美味的咖啡粉
(咖啡豆屬果實類所以NG)、送給我讓我帶回家、共有10包以上、
我把它們全放在我的交寄行李箱。而在菲律賓機場的入關檢查、
當行李箱通過X Ray機器時、不意竟然響起了很大的警報鈴聲、
檢查人員打開行李箱看到了“原凶”是咖啡、就低聲的唸著：哦～
原來是咖啡。就把它們又放了回去、當然是沒事、讓我通過。
可是、至今我仍是搞不清楚、那時候的鈴聲為什麼會響呢？！
是因為量多所以含有多成分的咖啡因、所以機器認為是屬於
什麼毒品之類的…、總之從那以後、在旅遊之地就是有看到
非常喜愛的咖啡但必須要乘坐飛機時、最多僅買個2包而已。
最近は、時短で簡単なご飯を作れる。例え「トマトとネギと卵のシンプル炒飯」です。 (最近比較做的多的是如「蕃茄、葱花、蛋炒飯」等比較簡單、不麻煩的料理。)
コーヒーで何も考えずほっと一息や、やさしい気持ちになれる時間だから、コーヒーが大好きで。自家製ケーキも適度で作って、これはとても簡単で、しっとり濃厚な甘さのある「バナナケーキ」です。 (Homemade Banana Cake & Coffee) (喝咖啡的時間不但可以休息片刻、同時也是能夠怡心和養性的時間、屬自己最愛的飲料之一。隨性所做的「香蕉蛋糕」也是既簡單、又有水果香味的好吃點心。)
自家製「[胡桃]食パン」 (Homemade Walnut Bread) (自己做的「[核桃]方麵包」)
庭の「エニシダ」はどんどん伸びてきて、花の形がまるで蝶のようで、黄色い鮮やかな花を咲かせる植物です。 (院中的「金雀花」愈長愈茂盛、黃色鮮豔的花朵就如蝴蝶一般。)
「紫蘭」もしっかり咲いていて、そろそろ終わります。 (「紫蘭」也開的很漂亮、但已近尾聲。)
春に咲く「君子蘭 [クンシラン] 」。「君子蘭」は、大ぶりな花が魅力的な植物です。ランという名前がついていて、葉もランに似ていますが、実際はラン科ではなく、「ヒガンハナ科」の植物ですって。しっかりとした肉厚な葉と、花茎の先にオレンジ色の花をまとまって咲かせるのが特徴で、とても立派にみえます。 (「君子蘭」雖然是名字帶有“蘭”字、屬“石蒜科”[Amaryllidaceae]、多年生草本根、肉質。葉多數寬條形、葉基部呈兩列緊密互抱成鱗莖狀。在春夏開花、花葶直立、扁平肉質、頂生傘形花序、花多數、外面帶黃紅色、内面下部帶黃色。我想也許它的形態頗似君子、所以有「君子蘭」之稱。)
花屋さんで見た「多肉植物」。鮮やかな色と形で、買いたかったが、庭にもういっぱい多肉植物があるので、やめました。 (在花店裏面看到的「多肉植物」。多彩多樣的真是美麗、很令人引起購買慾。但院中已有許多類似的、所以還是打消了念頭。)
近所の家庭的なレストランで食べた「チキン＆魚料理」ランチ (在附近的家庭式餐廳裏所吃的午餐、有雞肉也有魚和青菜等。)
柚子胡椒「チキンロール」 (「雞排」)
「魚＆天ぷら料理」 (「魚＆炸青菜」)
中華料理屋の「青椒肉絲(チンジャオロース)」＆「豚肉野菜焼き餃子」ランチ。 (在中華料理店吃的：「青椒肉絲」&「豬肉煎餃」午餐。)
「青椒肉絲(チンジャオロース)」 (「青椒肉絲」)
「豚肉野菜焼き餃子」 (「豬肉煎餃」)
中華料理屋の四川風「酸辣タンメン」 (中華料理店吃的四川口味的「酸辣湯麵」)
台湾料理屋の「海鮮レタス炒飯」＆「台湾ラーメン」 (在台灣料理餐廳吃的「海鮮和生菜炒飯」&「台灣麵」。)
「海鮮レタス炒飯」 (「海鮮和生菜炒飯」)
「台湾ラーメン」 (「台灣麵」)
台湾料理屋で食べてみた「北京ダック」セット (在台灣料理店吃的「北京烤鴨」)
デザート「お汁粉」 (甜點：「紅豆湯圓」)
Daily Life (22)