富山市 もつ煮込みうどん「糸庄」

　　「糸庄」　
メタグルメさんがコメントで教えてくれた
富山市民では知らない人はいない人気店。

富山マラソン参加が決まってからずっと
と楽しみにしてました。



マラソン前日受付の土曜日
岐阜から真っ先に向かいました
平日でも常に満席と聞いてたから待ちは覚悟の上です。

店内も店外も人があふれてるんだが
まずは食券を買い、スタッフに渡して番号のついた札をもらう。
知らないとずっと外で待っていつまでも呼ばれやしないことに。


コンロで一人分づつ土鍋で作ってる。
台数限られてるし手間時間もかかるね。


待つこと２０分で着席！
席で待つこと１０分！

もつ煮込みうどん　８５０円



ぐつぐつ煮えたぎっとる！




五臓六腑に沁みわたるとはこういうこと。

人気なのもうなずけます

富山に来たらまた必ず行きます。



富山で休もう。

富山県ブースで無理言っていただいたポスター
立山の弥陀ヶ原です。
どこまでも歩きたい。

富山県をＰＲするって約束しました。