B型ゲンゴロウのブログ

見たまま、感じるまま、想うままに岐阜から発信するゲンゴロウの日記

カレイの煮つけ&豚汁

2021年02月11日 | おやじの料理

昨晩、夕ご飯を作りました

2週続けて魚の煮付けです

スーパーでカレイ4切れを購入

 

豚汁も作りました

 

 

先週の豚汁は煮込み時間が長すぎてどろどろでした

 

今回は具材を大きめに切って煮込み時間も短くした

しか~し、まったドロドロすか?

人参と牛蒡と肉しかない

里芋と玉ねぎは姿がない

切り方がいけないのか

具材は時間差で入れるのか

もうめんどくさいです

 

次回はカニクリームコロッケ(冷凍食品)の予定

 

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