気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

弘前 らぁ麺 くろ田 で 醤油らぁ麺 を食べ、せせらぎ温泉 へ

2021年11月14日 | 温泉&ラーメン
弘前の らぁ麺 くろ田 へ


駐車スペースに空きが無く、路上で駐車待ちの車が2台いたので
他の店にしようか迷っているうちにパタパタと空きが出来たので入店



券売機




醤油らぁ麺 750円


富山ブラックのようにスープの色は濃いがはしょっぱさは無く
鶏や豚から取った清湯(チンタン)のスープらしいが深みがあっておいしい

食感がいい太丸ストレート麺


しっとりとレアっぽいチャーシュー


配膳の時はピンクだどスープで温められるせいかだんだん色が変わる

100円でご飯を追加して、スープに浸してミニおじやを

う~ん、やっぱりおいしいスープに白ご飯は合う

他店とはちょっと違うオリジナルな味で最後まで熱々でおいしく頂きました
ごちそうさまでした

前回は 2021年8月、塩らぁ麺と醤油らぁ麺を食べてました

時間があるので近くの せせらぎ温泉 へ


券売機


中の写真は無し
鉄さび色のお湯の泉質は 高張性中性高温泉(ナトリウム-塩化物・硫酸塩泉)

ぬるい露天風呂でボーっと時間を過ごしデトックスとチャージ完了
ロビーの水槽の亀さんと遊んで帰りました



  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

青森市中央 虎の家でラーメン、津軽おのえ温泉 福家 で温泉

2020年12月30日 | 温泉&ラーメン
青森市中央の 虎の家 へ
お店の写真は以前に撮ったものから




メニュー


ランチメニュー


絞るためにニンニクの皮をむいて待つ


黒虎麺セット 替え玉付き 700円

豚骨スープに特製和風ダシ(焼干し等)を加えた究極の和風豚骨ラーメン
和風出汁や醤油の味で豚骨臭さがほとんどしないので食べやすい

虎の家麺セット 替え玉付き 700円

ちゃんと豚骨臭がするラーメン 私はこっちの方が好み

辛子高菜を加えて味を変えて

少量でもかなり辛い

麺が柔らかめだったので替え玉はバリカタで

そうそう、この位の硬さじゃないと

この日はスープがちょっとぬるめで麺も柔らかめだったので次に期待します
ご馳走様でした

前回は 2020年5月、ランチの 虎の家麺 を食べてました


今年最後の温泉は平川の 津軽おのえ温泉 福家 へ


入浴料金 450円
浴室の写真は撮れないので中の様子は公式のHPからどうぞ

前回は 2020年9月でした

ふり返ってみると今年は今回の 虎の家 で延べ72件でラーメンを食べ、
津軽おのえ温泉 福家 で延べ51件の温泉に入れました

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

青森市 万八ラーメン 虹ヶ丘店、天然温泉かっぱのゆ

2020年07月20日 | 温泉&ラーメン
虹ヶ丘の万八ラーメン虹ヶ丘店へ




メニュー






お持ち帰り


お約束の ニラレバ麺 760円+サービスのライスとおしんこ

いつも通りに臭みもなく熱々でおいしい
ご飯に乗せてミニニラレバ丼も作って食べてました

辛味噌ラーメン 760円+ライスとおしんこ

麺の写真は撮り忘れ、角がある黄色太麺
程よい辛さが味噌の味をより深くしてて札幌ラーメンの定番のような
まとまった味で抜群にウマい

ご馳走様でした いつ来てもハズレが無いおいしさです

前回は 今年5月、ごま担々麺と五目広東麺を食べてました

帰りに青森市横内の 天然温泉 かっぱのゆ へ
入浴料金 中学生以上 420円


中は人がいたので露天わきの津軽金山焼のカッパだけ


プールでじゃぶじゃぶと波を立てながら腰を振る変なおじさんがいた以外は
快適でゆっくり出来ました

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

中華そば ひらこ屋 㐂ぼし で あさりの白湯そば、その後は 極楽湯

2020年04月10日 | 温泉&ラーメン
期間限定の あさりの白湯そば を食べに 中華そば ひらこ屋 㐂ぼし(きぼし) へ






メニュー


期間限定

浅蜊で白湯にして鯛の焼干を加えたスープ

旬の ばっけ味噌 を使ったおにぎり


お店のこだわり


期間限定 あさりの白湯そば ~鯛の焼干仕立て~ 880円

大きめな殻付きあさりの他にレモンスライス、アスパラや春キャベツも添えられていて見た目もおしゃれ

つるモチな太丸麺


鯛のつみれ


アスパラ


鶏むね肉ハーブ仕上げはあまり火を通さないしっとりタイプ


薄味のスープを想像していたがしっかりと出汁が効いていてコクがあっておいしい
レモンを絞ると味が華やかになってバランスも良くなる
鶏むね肉もおいしくてレベルが高い満足な一杯でした

ばっけ味噌の春のおにぎり150円

ほんのり「ばっけ」の香りがする 久しぶり食べた味噌おにぎりはウマい

サービスのおしんこ


ひらこ屋さんは定番のメニューもおいしいけど限定メニューも工夫を凝らしていて楽しみです
おいしかったです ご馳走様でした

前回は 2018年6月に わやきぼし(こいくち)を食べてました

この日は役所やメガネ屋に時間がかかって遠出する時間が無くなったので温泉は近場の 極楽湯 へ
階段を登って2階の入り口へ


アルカリ性単純温泉(低張性アルカリ性温泉)


JAF会員証提示で入浴料金は410円


中は撮影できないので写真なし
いつも混雑している高濃度炭酸泉はすいていて、全身シュワシュワの泡だらけでのんびりリラックス

おいしいラーメンと温泉でいい一日でした

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

初訪問の 青森 楽天食堂 で 激うま担々麺 と つけ担

2020年02月27日 | 温泉&ラーメン
青森の 楽天食堂 を初訪問


場所はマルハン浜田店近くでちょっと路地に入ったところ


店内はテーブル席が数席とカウンター席


メニュー






四川麻婆の具がかかった油淋鶏ってのがそそります

次回オーダーしようかな

激うま担々麺 770円

ゴマの香りがいいクリーミーなスープ

つけ坦 800円と小ライス


どんぐりと黒大豆きな粉入り極太めんは、太くてグレーでまるでお蕎麦

麺は甘みがあり、噛み応えがあって濃い目の味の坦々によく合ってる
スープも癖が少なく良くまとまった味

テーブルにあった 花山椒

ミル付きの容器に入っていてその場で挽くので香りがとても良く、いいアクセントに


これがしたくて白ご飯をたのみました ウマいです

次々と来客があって店を出る時は満席状態でした

おいしかったです ご馳走様でした

この日は遠出をしない日。お風呂も近場のカッパの湯

券売機だけ写真撮ってあとは外観も中も写真なし


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする