青森市浪岡 ラーメン喜多方 で 味噌ラーメン と チャーハン

青森市浪岡の喜多方へ


建物の中央の空間から建物の裏側に行くと駐車スペースあり



メニュー


味噌ラーメン 750円


平打ち麺


スープに野菜の旨味が染み出ていておいしい

ラーメンとセットだと450円のチャーハン


しっとりしてちょっと濃いめの味付けでラーメンとの相性が良い

おいしかったです　ご馳走様でした

前回は 2024年5月、辛味噌ラーメン タンメン チャーハンを食べてました

青森 きた倉 で 味噌らーめん

青森の きた倉 へ




券売機から




ふんだんに野菜を使用した鶏白湯スープ、鳴海醸造店の酒粕を合わせた特製みそダレ、
豆乳を加える事によってくどさの無いまろやかな味わいになっています

季節限定「冬」味噌らーめん 1000円



フワッとほのかに酒粕を感じる香りがとてもいい



角が無いまろやかでコクのある味で寒い冬には最高の1杯でした

おいしかったです　ご馳走様でした

前回は 2024年7月、鰹つけ麺を食べてました

青森 ひらこ屋 で 津軽にぼ味噌 など

帰省中のjunior2号が煮干ラーメンが食べたいというので ひらこ屋 へ

写真は以前に利用した時に撮った物






メニューの写真も無し
注文した食券


特製濃い口煮干 中 1200円


濃い口煮干 870円


冬期限定メニューがありました


限定の津軽にぼ味噌 中 900円


スタッフさんに 上に乗ってるレバーペーストを溶かしながら食べてくださいと言われました

ちゃんと味噌味なんだけどマイルドで角が無くてまろやかで、その奥にの煮干の味もちゃんとする
これはウマい
今まで食べたどの味噌ラーメンとも似ていないオリジナルな味ですっかりハマりました
相方さんもjunior2号もレンゲでスープを飲んでウマいって

おいしかったです　ご馳走様でした
近々また食べに行きます

前回は 2024年6月、つけそば と わさ辛みぞれつけそばを食べてました

榮太郎 にんにく野菜ラーメン 醤油 塩

青森 榮太郎 へ




メニュー




塩にんにく野菜ラーメン 950円


にんにく野菜ラーメン 900円


ピリッと辛いスープには唐辛子粉が浮いている

細麺


濃すぎないピリ辛スープと野菜のシャキシャキ感とニンニクがいい感じです

今回は半チャーハン 500円も注文


しっとり系でおいしい
半チャーハンだけど二人でシェアしても十分な量です

おいしかったです　ご馳走様でした

前回は 2024年11月でした

青森 万八ラーメン虹ヶ丘店

しばらく投稿が止まってましたが、やっと時間と気持ちをコントロール出来ルようになったので再開します

junior1号の嫁ちゃんと3人で 万八ラーメン虹ヶ丘店 へ




店内の券売機横のメニュー


万八ラーメン 850円 ＋ サービスの小ライスとお新香


ごま担々麺 850円


辛味噌ラーメン 900円 ＋ サービスの小ライスとお新香


あとは、撮り忘れたけれど万八餃子 380円

この日も厨房では火柱を立てて調理中
初めて来たjunior1号の嫁ちゃんもおいしいと喜んでくれました

辛味噌ラーメンはシャキシャキなモヤシとの組み合わせも良く


白ご飯との相性も抜群


おいしかったです　ご馳走様でした

前回は 2024年11月、ニラレバラーメンとダールラーメンを食べてました