気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

中華そば 一藤 で たけ二郎

2018年12月26日 | ラーメン
今年も残りわずか
自分の日程的にはこれが今年最後のラーメン屋さんは青森市青柳の 中華そば 一藤 へ





開店間もないせいか店内はまだ空いていました






たけ二郎 中 にんにく増し 700円


たけ二郎 中 700円

にんにくの量が結構違うか

黄色太丸麺

エコ箸が滑って麺を引き出しにくい
もやしをかき分け麺をほじくり出し、ひたすらワシワシと麺を噛む
このガツガツ食べる感じが二郎系の醍醐味
今回はスープがちょっと薄くあまりコクを感じないので背脂が効きすぎた感じなのが残念
食べ終わる頃には店内もかなり混んできました

数えてみるとこの日で今年69杯目のラーメン
色々なラーメンを食べれて幸せな年でした

前回は 今年2月、やっぱりたけ二郎を食べてました
次は マー油豚骨 や 味噌らーめん も食べてみよう


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担々麺を食べに板柳の 拉麺 七輪 へ

2018年12月23日 | ラーメン
新規開拓で浪岡のラーメン店を訪ねると臨時休業の張り紙
今年はこんな事が多い
この前から相方さんが七輪の担々麺が食べたいと言っていたので板柳の 拉麺 七輪 へ

ナビがあっても中々たどり着けない青森一見つけにくい店(笑)



レトロな薪ストーブの上に大鍋


相変わらず断熱材むき出しの天井と排気ダクト


メニュー


旨辛担々麺 850円

相変わらず濃厚なコクがあっておいしい
食べ終わった残りスープに来れは絶対にご飯が合うといってライスを追加
ドンブリに投入すると数種類のスパイスを感じる豊かなオジヤが完成
これもウマかった~

ピリ辛スタミナら~めん 700円

甘辛な肉みそがスープの味を一層おいしくする


ニラの間から黄色ちぢれ麺を引き出して食べる
コクがって深みのあるスープとニラのシャキシャキした食感が何とも言えない

前回は 今年5月 やっぱりピリ辛スタミナら~めんと担々麺でした

この店に来る多くの人が味噌ら~めんを頼むし、見た目もおいしそうで次に来た時には
味噌ら~めんを頼もうと思うがメニューのスタミナら~めんを見ると頼まずにいられなくなる

そのうちいつか、いつの日かみそら~めんを食べれる日が来ます様に



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青森市 一゛弥(いちずや)で 辛~いみそ中華

2018年12月22日 | ラーメン
青森市港町の 一゛弥(いちずや)へ




メニュー




辛~い湯麵 750円


辛~いみそ中華 750円 + 太麺50円

湯麵も、みそ中華も辛すぎないピリッとした適度な辛さ
スープに炒めた野菜からの出る味が絡み、辛みと相まってとても旨い

太麺はいつもの麺の味と食感をそのままに噛み応えアップ

太麺が残り一食だったのでみそ中華の方にしてもらいました

ウマいねーって言いながらあっという間に完食 おいしかったです

前回は一年前の 2017年12月 やっぱり辛~い湯麵と辛~いみそ中華を食べてました
 

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平川市 からんころん温泉

2018年12月19日 | 温泉
かなり久しぶりに平川市の からんころん温泉 へ




ペット温泉やマッサージ店が別棟に併設


浴室


外を見ると


三角錐の形のは露天風呂
中から見ると


もう一つは寝湯

10数センチの浅い浴槽に寝て、体半分だけお湯につかる感じ
気持ちいいけど外気温が低すぎて長湯できなかった


アルカリ性単純温泉(低張性アルカリ性高温泉)

美肌の湯




熱すぎないお湯がが肌に柔らかくゆったりまったり出来てすっかりリフレッシュ
気持ち良かったです また来なくっちゃ

前回は7年前の 2011年7月。 田園アートも楽しみました

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万八ラーメン 虹ヶ丘店 で モツ味噌 と ニラレバ麺

2018年12月18日 | ラーメン
青森の 万八ラーメン 虹ヶ丘店 へ


風除室のPOP


メニュー










相方さん、相変わらずの ニラレバ麺 740円+サービスの小ライスとお新香

サクッとしたレバーと野菜のうまみが効いたスープと麺がウマい

期間限定の モツ味噌ラーメン 780円+サービスの小ライスとお新香

甘辛いモツがウマい 
野菜の炒め方が抜群で、食感もいいし、うまみがスープに溶け込んでいる

麺はニラレバ麺よりも太め

平日のお昼時でしたが若い人やガテン系にサラリーマン、
近所から部屋着のまま食べに来ましたなど幅広い層のお客様で混んでました

前回は 今年9月、五目広東麺とニラレバ麺を頂いてました
おいしかったです また来ましょう

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