弘前 山忠 (やまちゅう) 城南店

弘前の 山忠 (やまちゅう) 城南店 へ





席はテーブル4席とカウンター席


メニュー


ほとんどの人がチャーハンとのセットを「1番の大盛り」みたいにセットの番号で頼んでる
体を使う仕事のようなお客さんが多く大盛り率が高い

まずはセットの小チャーハン

小チャーハンにしては量が多い
パラパラでももちもちでも無い少ししっとりした感じ
塩味と出汁がバランス良くておいしい

4 小中華と小チャーハンのセット 800円

写真ではスープの色が濃く写っているけど実際はもう少し薄い色
以前と違う煮干しでは無い何かの魚の出汁がふんわり香っておいしい

5 小味噌と小チャーハンのセット 900円

チャーシューじゃ無く挽肉

細めの丸縮れ麺

野菜の味もしみる食堂の味噌ラーメン

チャーハンのレンゲが最近多くなってきた薄くて浅いタイプだったので食べやすかったです


2人でおいしいを連発しながら完食しました


山忠は下町店も中三店も利用した事があるけど、ここが一番好みの味
ご馳走様でした　おいしかったです


山忠の城南店は 2012年2月以来なので10年ぶりでした

ネックレスロード の オオヤマザクラ、桜林公園、弘前公園 2022年

今週も桜を見にお出かけ
まずは青森市内で有名な桜川を通り

すでに散り始めで路上には花びら

今週は岩木山ネックレスロードと呼ばれる場所へ


向かってる途中の私の車のナビに世界一の桜並木という表記が


パンフレットを見ると見所がたくさん


何度も来た事があるけどいつも見頃の時期を逃していて、今回は満開の時に当たりました

ソメイヨシノと違ってオオヤマザクラは開花してもピンク色が濃い





湯段温泉まで周辺一帯を移動


ミズバショウの写真を撮ってる人もいました



桜林公園へ移動


奥のカタクリが咲く所へ



背景の桜をぼかし過ぎてしまった失敗写真

土がモコモコしてるのはモグラの跡らしい


岩木山神社へ






相変わらず少ないお賽銭で多くのお願いをしてきました


先週に続き今週も弘前公園へ
ソメイヨシノは散り始めだけど本丸のまわりのしだれ桜は見頃






多くの人に認知されたハートのスポットは撮影の順番待ち




外堀は花筏(はないかだ)


内堀は3年ぶりに観光船が復活

船頭さんの歌声が橋の上でも聞こえてくる
船から見る桜はきれいでしょうね

先週はスマホの写真だけだったので見てきた記憶と撮ってきた画像の差があったので
今週はデジカメを持って行きましたが、久々の使うカメラは操作方法をずいぶん忘れていて
思うように写真が撮れず

それでも2週続けてきれいな桜がみれました
ありがとう

十和田 ラム善 で じんぎすかん定食

十和田の ラム善 を初訪問




メニュー




じんぎすかん定食 醤油 880円



メニューではセット内容　ご飯、汁、サラダ でしたが提供されたのはサラダではなく漬物でした


鉄板でジュージューしてるラム肉は熱々で臭みもなく触感もよくおいしい
みそ味と迷ったけど醤油でもしっかりした味付けでもやしなどとの組み合わせもいい

見た目のイメージよりボリュームがあってしっかりお腹一杯になって満足感高し
後はスタッフさんの愛想が良ければ120点でしたね

ごちそうさまでした　おいしかったです

麺屋 マルダイ 堅田店

弘前の 麺屋 マルダイ 堅田店 へ




メニュー










まずは ぎょーざ　330円

大ぶりで具も多く結構おいしい

担々麺 800円 ＋サービスの半ライス


麺の量は多め
味はちょっと薄いかな
担々麺は濃厚なのが好みなのでちょっと残念

みそ 700円 ＋サービスの半ライス

これも味が薄めでした

太丸麺


レンゲでご飯をスープに浸して


ご馳走様でした
メニューも豊富だし、次々に来客があって結構な人気店のようですね

青森 王味 (わんみ) でみそラーメン や マーボ丼

青森市堤の ラーメン ぎょうざ 王味 (わんみ) へ




青森市民なら行った事が無くても誰でもニンニクが効いた餃子を提供する店と知ってるお店
一度テイクアウトで餃子を食べた事があるけど店内で食べるのは初めて

席に着くとお水じゃ無くて餃子のタレと取り皿がセッティング
餃子を注文するのは必須のようです

タレに浮かぶ大量の物体が刻んだニンニク

壁のメニュー


中華料理のお店のようだけどほとんどの人がアルコール目当てで利用するお店で
この日も6時前に入店したけどすでにいい感じに出来上がっているグループもいました

ぎょうざ 500円 × 二人前

餃子は小さめで具材にもニンニクが入っていてピリッと辛口

マーボ丼 650円

袋から出したとわかる丸い豆腐だけど出汁が効いていておいしい

マーボ丼についた卵スープ

シンプルに溶き卵が入ってるだけなんだけど鶏ガラかな？出汁が効いていてウマい

みそラーメン 640円


黄色太丸めん


ニラがシャクシャクして食感がいい


みそラーメンもくどくなくシンプルな味なんだけどちゃんと深みがあっておいしい
他のラーメンも食べてみたくなりました

色々おいしかったのでテイクアウトに モツいため 570円

家に帰ってビールを飲みながら食べました　これも味付けがいいです

餃子で有名なお店という認識だったけど実際お店で食べてみたら食べた物全部がおいしかったです
是非また食べに行きましょう