気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

麺屋 幡 五所川原店 で 濃厚魚介らーめん

2023年05月26日 | ラーメン
麺屋幡五所川原店へ




券売機から


濃厚魚介らーめん 大盛 (1.5玉) 800円


麺は太丸ストレート麺

噛みごたえがあっておいしい麺
スープはとろみがあるくらい濃厚だけどしょっぱくはない
麺もスープも熱々

チャーシュー


スープに入ってる小エビがいい風味


サービスのザク玉をたっぷり投入して食感を楽しむ


ガツンと濃いめでうまかったです
食べ終わる頃は汗だくでした やっぱりラーメンは熱くないと

前回は 2022年1月、やっぱり濃厚魚介らーめんを食べてました




  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

回転鮨処 あすか 青森西バイパス店

2023年05月25日 | 外食(ラーメン以外)
久しぶりにお寿司が食べたくなって 回転鮨処 あすか 青森西バイパス店 へ




回転鮨処 あすか は いつもは 東大野店 に行くんだけど 青森西バイパス店 を初訪問

お店の作りはほぼ同じ感じ


レーンはたまに巻物がまわるくらいで席の端末か口頭で注文する





前回 東大野店 で食べた時よりシャリが小さい気がする







最後はアワビの握りで


合計19皿で7000円代 これでもうお腹いっぱいです



振り返ると今年初のお寿司屋さんでした
おいしかったです
ご馳走様でした


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

青森で話題の チョコQ助 やっとゲット

2023年05月22日 | 日記
八戸の「浜市場みなとっと」で買い物中に一家族2個までと制限付きで チョコQ助 が売ってました





ローカルニュースなどで おいしい、売り切れで買えない などと話題の商品
一袋税込みで250円で一家族2個までの限定付きでした

一片5㎝程と小さく厚さも普通のせんべいよりかなり薄い



その薄さゆえに噛んだ食感がサクッとスナック菓子のよう
ごまがほんのり香り、ちゃんとせんべいの味がして少し塩味も感じる
チョコはせんべいの風味がちゃんと残るように量も加減されていれて全体のバランスが良い

加齢のせいかスナック菓子はあまり食べなくなったけど、これはとても好みの味と食感
お茶でもジュースでもお酒でも合いそうな味でおいしかったです

タイミングが良ければ青森市内のスーパーでも買える事もあるそうなので
次からスーパーに行った時には探索してみよう


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

十和田 オーロラ食堂で 裏 (熟成鶏豚らーめん)

2023年05月21日 | ラーメン
十和田の オーロラ食堂 へ

帰りに撮った写真  空席待ちが店外に10人以上並んでいたので車で隠して



メニュー




案内された席の後ろに麺が入った箱











裏 のオスープは二郎系より脂少なめで家系に近い味

 
麺は二郎系の中でも噛みごたえが強い方
ガツンと行きたいときにはいい感じです

レアチャーシューはモチモチでおいしい


噛みごたえがあるチャーシュー


一番気に入ったのがネギご飯、ごま油と塩かな?であえられていて卵を掛けなくてもそのままでおいしかった
色々工夫の塊で店主さんのこだわり具合が伝わってきます

配膳を待ってるうちに 裏 の方が売り切れたようで帰る時には売り切れ表示


おいしかったです ご馳走様でした



  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

移転した 青森大勝軒 本店 で ワンタンメン ラーメン

2023年05月20日 | ラーメン
移転した 青森大勝軒 本店 へ




たまたまリニューアルオープンの当日にこの近くにいたので思わず寄ってみたら行列発生中
せっかくだから寄ってみようって

店のオープン前から自販機は販売中



火曜日が定休日になってました

しばらく待ってから入店
券売機から



壁に


店長の「みな」さんに開店おめでとうございますと挨拶して、大勝軒のYouTubeの事などを色々お話したりして
楽しかったです
いつもいつも明るくて元気で幸せな気分をありがとうございます

ワンタンメン 普通盛 900円


ラーメン 普通盛 800円


また少し味が深まった気がするけどスープが少し変わったでしょうか?
相変わらずウマウマでご馳走様でした

オープン日の特典で もりそば、ラーメンを食べると次回使えるもりそば、ラーメンの無料券がもらえる

1ヶ月以内にご利用下さいとの事です

前回は 半月程前に朝ラーで煮干ラーメンを食べてました



  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする