気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

五所川原 Noodle shop Yan ヤン

2020年03月20日 | ラーメン
五所川原の Noodle shop Yan ヤン へ




メニュー












サービスのもやしナムルを食べながら待ちます


香味津軽味噌ラーメン 850円

スープを一口頂くと、この日は油膜が厚めでスープがぬるい
味もちょっと物足りなくて前回食べたまろやかな味噌の風味が足りない感じ

麺は札幌ラーメンによくある黄色太麺

おろした生姜入り
ニンニクや唐辛子、ラー油を加えながら色々味変してみる

帰り道で相方さんとラーメンの話をすると、油膜も普通だしコクがあったし
最後までフーフーしないと食べれないほど熱くておいしかったって
同じラーメンを頼んだのに配膳に時間差があったし、何かあったのかもって事でした

前回は 2019年11月、香味津軽辛味噌ラーメンと香味津軽味噌ラーメンを食べてました

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

吉幾三さんの自宅を見てから、しゃこちゃん温泉へ

2020年03月19日 | 温泉
前の夜にふと、吉幾三さんの自宅を見た事が無いなぁと思い、行ってみよう

昨年ブレークした吉幾三さんのTSUGARUはMVを自宅前でも撮ってることでも有名


自宅は門が締まってました


あまり高くない門なので中も見えます

真っ白な自宅はホワイトハウスと呼ばれることもあるけど
冬に吹雪くとどこが自宅が分からなくなると本人がTVで言ってた通り、本当に白かった

監視カメラや警備会社のシールも目に付く場所にありました
白樺の木がキレイな庭を囲うフェンスにはバラ線も張ってる


近くの温泉に寄って帰りましょう
つがる市の しゃこちゃん温泉 へ






いつも利用している温泉本で3回目の利用で今回は無料で利用できました


浴室は撮影禁止
茶褐色のお湯が肌に柔らかくて気持ちいい
この日は空いていてのんびり出来ました

前回は 今年2月でした


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

青森 万八ラーメン 虹ヶ丘店 で スパイスラーメン と ニラレバ麺

2020年03月18日 | ラーメン
青森市虹ヶ丘の 万八ラーメン 虹ヶ丘店 へ




メニュー










カウンター席、二人掛けのテーブル席、4人掛けテーブル席の他に小上がり席もあって
結構広いお店
厨房に男性二人、ホールスタッフは女性二人で上手にお店が回してる

相方さん定番のニラレバ麺 +サービスのライスとおしんこ 760円

レバーも臭みが無く、野菜の旨味が染みたスープもおいしい
即席レバー丼を作成中


スパイスラーメン +サービスのライスとおしんこ 880円

入店した時に感じたカレーの臭いはこれだったようです
サッポロで食べたスープカレーのようなドライで香ばしいカレー味

フライドガーリックも味に深みを増してくれる


スープと白ご飯の相性も抜群でした

初めて食べたスパイスカレーおいしかったです
カレーラーメンと言わずスパイスラーメンという名前も今の時流のようでいいですね

前回は 2019年5月、酸辣湯麺 と 辛味噌ラーメン を食べてました

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

三沢 喜久寿司 で ほっき丼 2020年

2020年03月17日 | 外食(ラーメン以外)
おいしい ほっき丼 を食べに三沢の 喜久寿司 へ


場所はスカイプラザの近く


今季 ほっき丼 は2度目で前回ハズしたので、今回は堅実に過去に一度食べておいしかった 喜久寿司 へ

三沢市産業観光課のパンフレットから


念のために事前に予約の電話をするとお店の人が、天候によって ほっき の入荷が無い場合があるので
当日の10時頃に確認の電話をくださいとの事でした
心遣いがうれしいです

予約した今回は、飛び込みで入った前回と違いお部屋に案内されました
ランチもおいしそう





久しぶりにお寿司屋さんらしいどっしりとした湯飲み茶わんでお茶を飲む

子供の頃に親にお寿司屋さんに連れて行ってもらった事を思い出す

近くの部屋からは外人さんのグループの英語の会話が聞こえてくる
久々に聞くネイティブな英語はほとんど理解できず、時おり知ってる単語がわかるくらい
2~3歳と思われる小さな子供まで英語で話してるのが何か悔しい

ほっき丼 1150円

すし飯に長芋のとろろがウマさを引き立てる
炙ったほっきは癖が無く食感を楽しめ、生のほっきは独特のクセを感じられてうまい
ほっき味噌を混ぜながら食べると、より濃厚な味わいとなる

数年ぶりに茶わん蒸しを食べたけどこれもおいしかった

ウマいウマい言いながら完食


ご馳走様でした おいしかったです
スタッフや職人さんの対応も良く繁盛店な理由がよくわかります
 
前回の喜久寿司のホッキ丼は 2017年1月でした

パンフレットで見た石焼きのほっき丼も気になるし、また三沢に食べに来ましょう

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

十和田 紅葉の湯

2020年03月16日 | 温泉
十和田の 紅葉の湯 へ




十和田から青森方面で左に看板
施設は通りから奥まった所にあるので早めに看板を見つけないと通り過ぎる


入浴料金400円


この先は撮影NGなので写真なし きれいなHPがあるので検索してみて下さい

源泉かけ流しで泉質はアルカリ性単純温泉(低張性 アルカリ性高温泉)

浴槽も高温、中温、低温、電気、寝湯、寝湯、露天にサウナに水風呂と色々楽しめる

いい時間を過ごせました
また来ましょう

前回は 2019年8月、三戸で桃を買った帰りに寄ってました

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする