気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森 中華そば ひらこ屋 㐂ぼし(きぼし)

2018年06月28日 | ラーメン
最近青森にオープンした 中華そば ひらこ屋 㐂ぼし(きぼし) へ


場所


入口には空席待ち


中に座って空席待ち中にメニューを渡される




店内の様子


席に案内されたので奥から入口側


大量の煮干を極限まで煮出し動物系を合わせ3日間かけ、焼干で旨味を加えた濃厚煮干
わやきぼし(こいくち)大 750円

汁は濁って中身が見えないほど

麺は太丸モチモチでほぼうどん

熱々で煮干し味が濃いがエグミは無い

卓上の調味料



濃い味に変化をつけるためにチャーシューに黒胡椒をかけたり麺に唐辛子をかけたり


おいしかったです ごちそうさまでした

材料の 平子焼干 → ひらこやきぼし → ひらこ屋 㐂ぼし が店名の由来だそう

次は二八やワンタンを食べてみようかな

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津軽おのえ温泉 福家 へ

2018年06月27日 | 温泉
母方の両親が眠るお墓へ


先月、私の叔父(母の弟)が旅立っていきました
そろそろ49日というのに心のモヤモヤが晴れません
この墓には入っていませんがあの世でジイちゃんバアちゃんに会っているだろうから
気持ちを落ち着けようとご挨拶

2本のろうそくの1本は何度火をつけても風で消えるが
もう一本はろうそくは本体が溶けて無くなっても垂れたロウと残った芯の糸でしばらく火が残る
ふーっと最後に火が消えた時に何か雰囲気が変わった気がした
相方さんはその夜から今まで夜に感じていた気配が無くなったらしい

天気がいいのでそのままドライブ
猿賀公園に立ち寄る

蓮の花はまだ咲いてませんでした

ここからわりと近い 津軽おのえ温泉 福家 へ


入浴料金420円

メインの浴槽は熱めとぬるめに


寝湯

温泉が流れる床に仰向けに寝るとジワーッて汗が出て気持ちいい

熱いサウナは苦手だけどミストサウナは好き


露天風呂


心も体もすっかりリラックス出来ました
前回は 今年1月

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青森 ラーメン康家(こうや)で 煮干しラーメン と つけ麺

2018年06月24日 | ラーメン
青森の ラーメン康家(こうや)へ





メニュー








こだわり


食べ放題のメンマ


煮干しラーメン 大(1.5玉) 750円

しっかり濃い味で煮干しもかなり効いている
前回までのちょっと物足りない感じも無くておいしい

つけ麺 大(2玉) 850円


つけ麺を食す!のPOPを参考に


背油が味わいを深くしていてしっかりした煮干し味と良いバランス
ラーメンもつけ麺も私達にはちょっとしょっぱかったので割りスープで少し薄めて食べました

〆のご飯は直接スープに入れずレンゲを使って一口ずつのミニおじや

しっかりしたスープはご飯とも合いますね

おいしかったです ごちそうさまでした

前回は 2017年6月、鶏煮干し塩ラーメン と 油そば を食べてました

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六戸町 アクアセラピ温泉 森ランド

2018年06月23日 | 温泉
六戸の アクアセラピ温泉森ランド へ




入浴料370円
浴室の一番奥の浴槽が歩行浴になっていて強いジェット水流が発生


その水流発生機の前から全体の感じ


外には露天風呂が二つ


その間の建物に入り


階段を上がると大きなヒバ浴場


一番奥から入口側を


写真ではわかりにくいが、板の間の壁から源泉が垂れてきている

いつもここに数人が全裸で仰向けに寝てる

ヒバ湯には自分ひとり貸し切り状態だったのであちこちに寝転んで楽しめました
いいお湯だった~
前回は 今年1月でした

帰りは前から気になってた隣の 天狗とうふ店 へ寄って

色々売ってますが


豆乳ソフトクリーム 300円

これがツボでした
湯上りにソフトクリームを食べると甘さがあと引いて余計にのどが渇くけど
豆腐の香りが残り甘さが残らないのでサッパリとしていて美味しかった

この後は前回初めて立ち寄って楽しかった十和田のスーパー ヤマヨ十和田店 へ


このお店は箱積みで商品を置いていたり、あまり見かけない商品があったりで
ドン・キホーテのスーパー版な雰囲気

店内POPも


また近くに来たら寄らなくちゃ

そんなこんなでリラックスして楽しんで良い時間を過ごしました

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七戸 ローズカントリーからの六戸 らぁ麺とりぷる

2018年06月22日 | ラーメン
生のニンニクが買いたいっていうので県南の方へ山越えドライブ

途中の石倉山展望駐車場で車をとめ八甲田を望む

雪が残る八甲田もきれいです
今年は相方さんの足の爪の具合が悪く春の登山は出来てませんが
あそこに見える山のてっぺんまで登ると思うと感慨深い



七戸の道の駅に向かう途中に立て看板につられ、東八甲田ローズカントリーを初訪問



見渡す限り年配者ばかりでしたが入場料が無料だったので中へ

まだ咲いている花の数は少なく、バラのピークはこれからのようです






ルピナスもきれい


六戸まで移動して前から気になっていた らぁ麺とりぷる へ


六戸の道の駅の向かい側




おすすめの 鶏白湯しお 720円

トロっとしてなかなかの濃い味

鶏白湯みそ 720円

マイルドな味噌味だけどしっかり鳥の味がする 
鶏白湯しおより一段と味に深みを感じる
これもうまい


ちょい太丸麺


厚めのチャーシュー

チャーシュー丼 350円

しっかり味付けられたチャーシューがうまい

初訪問でしたが今まで鶏白湯の味がしっかり出ておいしかったです
また来なくっちゃ

久々の山越えのドライブでおいしいものが食べれていい一日でした

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