妹一家が来て宴会になるのは、年に2回です。
お盆休みと年末。
今日は午前中、餅つきをして、お昼にお雑煮を食べました。
それから一休みして、ジュースやヨーグルト、鍋に入れるきのこだとか、サラダの材料だとか、焼き鳥だとかを買ってきました。
帰ると、すでに妹たちは到着していて、夫が、次女のクリスマス発表会の様子を撮影したビデオを見せていました。
次女は照れてしまったのか、座っていないで、走り回ったり、お客さん用の布団の中へ隠れてしまったりしていました。
私は、ゆっくりしていたのは15分ほどで、洗濯物を片付けると、すぐに飲み会の準備に取り掛かりました。
今回も、いつもとあまり変わり映えしないメニューなのですが、鍋は、牡蠣と赤エビときのことねぎの入ったもの、刺身、焼き鳥、野菜と生ハムのサラダです。
刺身は、父親が頼んで買ってきてくれたのですが、盛り合わせって言わなかったらしく、まぐろだけ2皿でした。
それで急遽、バターで軽く炒めて出そうと思っていた、ホタテの貝柱を、お刺身として出すことにしました。
港で買ってきただけあって、肉厚で大きかったです。
それを、2つにそぎ切りにして、大皿に盛りつけました。
子どもたちに大人気でした。
子どもたちは、一番風呂に入るんだと言って、4人で最初に入りました。
いつも父がお風呂掃除をして、一番風呂に入るのですが、今日は2番目になってしまいました。
みんながお風呂に入っている間に、妹に手伝ってもらって、食事の準備をしました。
当然、御嶽山の話題とか、長野の地震のこととか話しました。
今年、長野はいろいろと災難でしたからね。
でもどちらの災難からも、妹たちは免れていました。
大人たちが飲んでいる間中、子どもたちに静かにしてもらおうと、「アナと雪の女王」のDVDをかけておきました。
でも、ちゃんと見ていたものはいませんでした(笑)
最後に、鍋を雑炊にしてみんなで食べました。
牡蠣とエビのだしが出ていて、とても美味しかったです。
洗い物を済ませて、デザートを食べ、紅茶を飲んで、宴会は終わりになりました。
妹とはいえ、もてなす側としては、全くゆっくりできませんね。
今日は疲れました。
明日、仕事ですので、今日はもう寝ようと思います。
中途半端ですが、これでおやすみなさい。
すでに、瞼が落ちてきています(笑)
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