ジョルジュの窓

乳がんのこと、食べること、生きること、死ぬこと、
大切なこと、くだらないこと、
いろんなことについて、考えたい。

生活習慣病?(2)

2010-09-27 | 健康オタク
■動物性たんぱく質の過剰摂取が 尿酸結石形成を促進させる。

 だけど、たんぱく質は 必要な栄養だよね。
 
 という事は、つまり、
 摂取するのは 植物性たんぱく質が望ましい?

 豆腐も納豆も好きだけど、
 お肉もお魚も、美味しいよね~(汗)。

 「魚介類に多いEPAは、
  カルシウムやシュウ酸が尿中に出るのを減少させ
  石をつくりにくくする」(→若い女性にも増えている尿路結石

 
 あ、やっぱりねー、お魚はいいんだ?(笑)




■適度なカルシウム摂取は 
 尿路結石症の発生頻度を減少させる。

 日本人のカルシウム摂取量は 
 1日所要量の600mgには未だ達しておらず、
 しかも
 結石患者のカルシウム摂取量は さらに少ない傾向にある。

 必要量のカルシウムは 摂取すべし。

 ハイ。。。(汗)

 ちりめんじゃこで、いい?



■ナトリウムは 結石の材料。 そうなの!?
 
 過剰摂取すると 再発の元凶。 そうなの!?

 だから 塩分は 高血圧予防と同じくらいに。 

 う~む。。

 梅干しはダメかな?(笑)







玄関わきの 愛犬の居場所に植えたハイドランジア。
花つきは良くない、とプレートに書いてあった。






■炭水化物(主に穀物)には
マグネシウムや食物繊維が多量に含まれている。

が、結石患者のマグネシウム摂取量は少なく、
 穀物と野菜の摂取不足が原因の一つと考えられている。

 マグネシウムは、結石形成を阻止するらしい。

 そうか、そうか、マグネシウムのサプリを摂る事も選択肢だな。



 また、食物繊維も 結石予防に役立つらしい。

 「穀物を主たるエネルギー源とする食生活は
  結石形成の予防に有用であると考えられる。」

 ふむ、ふむ。

 つまり、「飯を食え」っちゅう事だな。

 サプリは要らないな(笑)。






■砂糖の過剰摂取は 尿中カルシウム排泄を増加させるため、
 特に高カルシウム尿を示す患者には、
 砂糖摂取量を控えさせることが重要である。

 おお、そうか!

 これだ、亭主が尿管結石になった理由の最たるものは!(爆)

 甘いの、大好きだからね~。






■脂肪(!)

 「結石患者の脂肪摂取量は多く、」 

 ああ! やっぱり!!!(汗)

 「脂肪の過剰摂取は結石形成の危険因子の一つと考えられている」
 
 ああ!!! やっぱり!!!(滝汗)

 

 脂肪をプラスすれば、不出来な料理も美味しく感じるもんね~。

 これも、亭主の弱点だな!



 ということは、つまり、私の弱点でもあるわけで(嘆)。


 




植えて数年、諦めていた花が・・・!






一年を過ぎて 私もいろいろ忘れてしまった事が多い。

今後も気をつけて生活していくために、

備忘録として もう少し 結石患者の注意事項を 書いてみるつもり。