ラーメン大好き。

ほとんどの人がラーメンを大好きだと思う。オレもそうだ。

先日、札幌に行った際は、ラーメンを食べ歩いたし、久留米のラーメンはほとんど食べ歩いている。
久留米は「とんこつラーメン」の発祥の地と言われている。

有名どころは、「丸星ラーメン」「沖食堂」「大砲ラーメン」「広瀬食堂」「大栄ラーメン」「一味ラーメン」など、きりがないほどラーメン店がある。

「沖食堂」は出身高校のすぐ裏だったので良く食べに行っていた。約４０年ほど前の話だが。
当時はラーメンでなくて「チャン丼」（内輪では結構有名だが、今はないようだ）を食べていた。

「丸星ラーメン」は国道３号線沿いにあり、トラックの運転手相手の店だったので夜中でも開いていた。
でもって、受験勉強中、腹が減ったらよく食べに行っていた。

数日前、最近チョクチョク行くラーメン店「中る」（あたる）に行った。
嫁が豚骨ラーメンは食べることが出来ないので、豚骨でないものがあるラーメン屋を見つけてきたので。


今日は、愛妻弁当がないので「大砲ラーメン」を食べた。
久しぶりだ。昼頃に行くと並ばなければいけないと思ったので１１時過ぎに行った。
すんなり入れた。

当然、「素ラーメン」を注文し、ザザッと胃袋にかきこみ、「替え玉」を注文した。
だが、ラーメンを食べ歩いて４０年のオレとしては、イマイチ。。。
店を出るときは、行列ができていた。。。

来月、札幌に行く予定なので、千歳空港の「1幻」のラーメンを再度食べようと思っている。
前回は、普通麺（サッポロラーメンの麺は太くてチリチリ）で食べたが、次回は細麺で豚骨味(普通麺で注文した後、メニューを見ると、「細麺でとんこつ味でまろやかに」とあった）で食べてみたいと思っている。

またもや札幌ラーメンを食す。

２７日の初七日を無事終え、今日は帰路へ。
朝の千歳空港。





２２日、千歳空港に着いたときに食べようと思っていたが、長い行列を見てあきらめた「一幻」に行く。

朝１０時ごろだったのでスムーズに入ることが出来た。



エビでダシをとっているので有名。
食べたら、エビそのもの。
いままで食べた「札幌ラーメン」のイメージとはほど遠く、福岡の「とんこつラーメン」のエビバージョン。

「とんこつラーメン」に親しんでいるオレにとっては、とても美味！

次に行ったときは、もう一度食べたいと思うラーメンだった。

札幌ラーメンは美味い。

８月２２日通夜、２３日告別式を無事終えた。初七日は２７日なので、その日まで居ることにした。
でもって、時間がある。

でもって、２４日は札幌で一番人気のラーメンを食べに行った。

「彩未」と言う店。



小さな店で、ちょうど昼時に行ったので待つこと４０分。。。

味噌ラーメンを食べた。




４０分待って食べるほどでもないかな～と思ったが、結構美味しかった。

九州の「とんこつラーメン」に慣れている息子は、イマイチと言っていた。。。


その日の夜は大学時代の友人が札幌に居るので、そいつを呼び出し、ススキノでお酒を飲んだ。
５年ぶりの再会。


オレ以外の家族は人気の寿司屋に行ったらしい。
待ち時間４０分だったそうだ。。。

うどん。

基本的に日曜日の昼食は外食。（通常の日は愛妻弁当）

いつもは午前中の早い時間にホットモットに予約をするのだが話し中で通じない。。。

でもって、良く行くうどん屋へ。

福岡はうどん発祥の地と言われている。味付けは関西に近いかな？関西が福岡に近いと言うべきか。

福岡のうどんの具で代表的なものは「ごぼう天」だな。

でもって、オレが頼んだのは「ごぼう天うどん」にワカメのトッピング。大盛り。




一緒に行った息子は「えび天うどん」に肉とワカメのトッピング。もちろん大盛り。さらに「いなりずし」。。。




ごちそう様でした。