先日ご近所さんから「にがうり」をいただいた。
初めてだったのでレシピを教わり、早速忘れないうちにといちばん簡単な「おひたし」から作るつもりをしていたらテレビＣＭで「にがうりとプチトマトのサラダ」の作り方を見たので試してみることに。たしかキューピーマヨネーズのＣＭだったと思う。3分クッキングより短いＣＭなのにわかりやすい。最後に醤油を数滴いれるとかなり好みの味になった。
残りで今夜は生意気にもゴーヤチャンプルに挑戦。おいしい！！どうしよう。また好物が増えてしまった。それもビールにぴったりの食材。階段落ち以来増えつづけている体重の歯止めは？？？