冷奴用のお豆腐がまたまた湯豆腐に・・・いつになったら・・・
今夜のメインは「浅漬け」・・・珍しくお茶漬けが食べたくなって(年に数回)
塩で揉んだだけだけど・・・きゅうり・お茄子・ラディッシュ・茗荷・土生姜・削りかつお
またまた「西京焼き」 今回は鮭
湯豆腐には「ほうれん草・生麩・たっぷりのえのき」
「えのき」は冷蔵庫の野菜室で「お化け」のように育ってたんですぅ・・・怖かったー
長さもまん丸いとこも2倍になってたー
味は一緒 おいしかった
それにしても最近「和食」が多い 年のせいかなあ