久しぶり・・・自家製「塩昆布」作り（筍・木の芽・山椒入り）・・・おいしくできたよ～～～（＾＾）

「高血圧症」のため 家では「減塩生活」を心がけている（外食は別物）

なので お家ご飯では「お漬物」や「塩昆布」等の味が濃い食べ物は食べていない

でも Ｄ（長男）は「高血圧」に関係ないので 久しぶりに「塩昆布」を炊くことにした

「塩昆布」は母の思い出の味・・・炊いては我が家に届けてくれた

息子たちは母が炊いてくれる「塩昆布」を「おいしい」と楽しみにしていた

「木の芽」を見ていたら ふと母のことが懐かしくなり作ることに・・・

母の「塩昆布」は甘味をいっさい入れずに炊いていたので 市販の「塩昆布」は甘く感じてしまって

ドジ話　Ｄの分を少しだけ炊くつもりが・・・

お昆布が水分を含めば増えるということを考えずに戻しドキッ！いっぱいだー！

冬の間 散々お鍋用にお昆布を戻していて解っていた筈なのにー

特大のジャムの瓶に１瓶と半分

一緒に炊いたけど・・・

左・・・「塩昆布＋山椒＋木の芽」　　右・・・「塩昆布＋筍＋木の芽」

母の思い出「レシピ」・・・たぶん

（数年前 母からは直接 教えてもらってないけど 味を思い出し炊いたら母の味に）

１ お昆布を戻す（戻し汁は他のお料理に使用）

２ 戻ったお昆布に「濃い口醤油＋日本酒」で炊くだけ

味をみながら適当にどちらかを＋

せっかくなので 母のお気に入りだった器に・・・

器が好きだった母に連れられ「大丸」四条店や「陶器市」他へ

私は「触ると割れるから・・・」と 母はピリピリしながら見張っていた

それなら家で待っていたのに・・・と思ってたけど怖くて（厳しい母）言葉にできなかった

なので・・・「器選び」は楽しくなく 大嫌いだった

それが・・・今では「器選び」が大好きになっている・・・母の影響？

記憶っていろんな方法で刻まれていくんですね

昨夜は一人「たこ焼き」・・・食欲が落ちてるのかなあ？心配（～～）

昨夜 Ｄ（長男）が会社の「飲み会」で晩ご飯をパス

四条で「外食」？？？と思ったけど・・・

お気に入りの揚げたて天ぷらの「有喜屋」烏丸店は先月末で閉店していまったし

木屋町の「すし鉄」は一人で行くと同じものを２貫ずつ食べなきゃいけないし・・・

いろんなお店を考えた結果のんびり自宅で「自分専用の晩ご飯」を作ることにした

さて・・・何を作ろうかと思い悩んだ結果「たこ焼き」に決定！

「たこ焼きピラミッド」

きゃー久しぶり～～～テンションが上がる～～～

先日の「お好み焼き」で成功したので 「たこ焼き」にも「長芋（とろろ）」をたっぷり

もちろん「たこ」は「吸盤」無し（吸盤が苦手）の真っ白できれいな「たこ」入り

実はお昼にご近所さんから・・・

「お昼にたこ焼きを買って来た」と聞いて以来 頭から離れなくなってしまってて

面倒なので私も買ってこようかとも思ったけど・・・販売は１パック ６個入り

いったい何パック買えば満足できるのかって考え無理！もったいないー！って

昨夜は「ねぎたこ」・・・いつもは「キャベツ＋お葱」なんだけど

小雨が降る中を買い物（キャベツ）に出かけた

でも最初に「ポンジュース」（特売）を買ってしまい 重くてキャベツを買う気になれず

軽い「お葱」を買って帰ったため 昨夜は「ねぎたこ」になっちゃった

「たこ焼き」以外に何を食べたかは 内緒・・・おいしかった～～～

ただ 心配なことが・・・

いつもの「キャベツ＋お葱」だと３０個前後は食べるのに 昨夜は２０個余りで終了

いったいどうしてしまったんだろう？？？

大丈夫か？？？・・・私　どこか悪いのかなあ？？？・・・心配だよ～～～

次回は自家製「塩昆布」・・・久しぶりに母の味を思い出して炊いてみた

「ドキドキ歯医者さん」・・・人生初の「入れ歯」一週間記念は「マクドナルド」・・・「ドジ話」も（＾＾）

昨日 いろんな事がありすぎて・・・むっちゃ疲れてしまった

「愚痴」や「ドジ話」なのでダラダラ書いてしまいそう・・・

まずは「ドキドキ歯医者さん」編

「アラカン」結構 ぎりぎり世代・・・

先週・・・人生初の「入れ歯」完成装着？「なんか痛い？」

人生初の「入れ歯」装着の日に前 担当医（Ａ先生）が退職初めてのＮ先生に

「噛む練習を・・・」と歯科衛生士さん・・・「は～い」（頭に浮かんだのは固焼き煎餅）

すかさず「柔らかいものから・・・いきなり 固いお煎餅とかは止めて・・・」と

「は～い」（どうして判ったんだろう・・・？？？）

新しい担当医のＮ先生（クマのプーさんみたい）も 優しそうな先生でよかった

昨日は「調整」・・・「どうでしたか？」と先生

「柔らかい物は大丈夫みたいですけど痛い箇所も・・・」

「少し調整しますね」と先生「痛く無くなったー！」

「すこしずつ固い物でも 噛む練習を・・・あ！固いお煎餅とかは止めておいてくださいね」・・・ドキッ！

「診察ブース」を出ようとすると・・・「こちらです」と優しくＮ先生が戻る方向を

「バルサン」編

昨日は出かける前にゴキブリ退治の「バルサン」を点けて出ていた

ご近所さんに」声をかけて出かけたけど「煙感知器」が作動してると困るので確認

大丈夫だったので時間潰しと買い物・・・「Ｋ歯科」「大丸山科店」「西友」

「Ｒ‐１」ヨーグルト編

毎週「Ｒ‐１」ヨーグルトが特売になってるので「大丸山科店」まで買い出しに

１０個 購入（１個 税込￥１１０）・・・重いのでパンを買うのはガマン

夜 Ｄ（長男）からメール・・・「Ｒ‐１」ヨーグルトが残ってたから買って帰った」と

普段はＤの時間が遅く売り切れていることが多いけど 雨が降ってきたからかも

いっぱい食べたら「免疫力」もムクムク上がるかなあ～（１０個＋１２個）

次は「ご褒美ランチ」編

「Ｋ歯科」「西友」「大丸山科店」

人生初の「入れ歯」の一週間記念にマクドナルドでランチを買って帰ることにした

「エグチバーガーセット」　￥５００（税込）

家で ゆっくり食べるつもりで ルンルンで帰宅したけど・・・

「バルサン点けてたんだったー！とりあえず掃除しなくっちゃ！」

いろんな病気で最近の２～３年は「バルサン」をしてなかったのでドキドキだったけど「ゴキブリ」いなかったみたい（これからだけど）

「ドジ話」

夜 冷凍庫から保存食を取り出してたら何かが奥の見えない部分に落ちてしまった

冷凍庫に満タンに詰め込んである「保存食」を取り出し「引き出し部分」を外す奥に保存食を発見

ここまでは想定内だったんだけど・・・

なぜか空っぽの「引き出し部分」に取り出した保存食を先に詰め冷蔵庫に戻そうと奮闘（重い！！）

さすがに無理と諦め「引き出し部分」を抜こうとしたら下方にある「滑車部分」と「引き出し部分」が分離・・・中に「ケース」がセットされてたなんて知らなかった

分離しただけなら どうってことないけど私の足の指を直撃！・・・むっちゃ痛かった

「冷凍庫」の取っ手部分が むっちゃ重いことが判明！

（皆様～くれぐれもお気をつけあそばせ～）

昨日はまだまだいろんな事がおこったけど この辺で止めておきます

（一部内容に関係の無い写メを使っています）

ダラダラブログに最後までお付き合いくださった方々 お疲れさまでした～

しまった！・・・「お昼ご飯」食べ忘れてたー！（物忘れ 酷過ぎー）

当選・・・サントリー「澄みわたる梅酒」当たったよ～～～ クレマチス続々開花（＾＾）

昨日サントリーから「澄みわたる梅酒」が届いた！

最近はコンビニ交換のアルコール類（３５０ｍｌ缶）が多く自宅に届いたのは久し振り

なんだか新鮮！　嬉しい～～～

嬉しいので・・・

多めに写メを・・・えへ

真夏にいいかもね～ってＤ（長男）に話したけど・・・たぶん この連休で

今朝

「クレマチス」を見てみると・・・

昨日の花がしっかり開いていた

昨年 届いた頃より大きな花だー　大き過ぎて先端が折れ曲がってしまってる～

他にツボミも次々に開花準備中

明日には満開になってそう

植物の成長って本当にすごい！

私も 日々衰えているだけでなく 何かで成長しなくては！！

今日のワクワクは「クレマチス」・・・ついに開花！「越冬カーネーション」も続々・・・（＾＾）

昨朝 クレマチスのツボミの紫色が濃くなってきていると気づき ワクワク

もうすぐ咲くのかな？　楽しみ～～～

よく観察してみると 少し開きかけた「ツボミ」発見！

こちらの「ツボミ」の方が小さいし影になってるのに・・・えら～い！

今朝 見てみると大きかった「ツボミ」のほうが開いていた（右）

影になってる小さな「ツボミ」は昨日とあまり変化が無い（マーク無しの右下）

他のマークは「ツボミ」いっぱいの「越冬カーネーション」

淡いピンク（左上　一番好き）　まだら（中央）　淡い緑（下）　他にも・・・

色とりどりなので「開花」が楽しみ～～～

大きなＵさんと ちっちゃな私（横幅では負けてないけど）みたい～

二人の身長差 ２０ｃｍ　ね！凸凹コンビでしょ！（日帰り旅のタイトル）

やっぱり大きい方が日当たりが良くて スクスク育つのかなあ

お昼・・・あまりにもいいお天気なので見てみると・・・朝よりずっと開いてたー！

　まだ開ききっていない感じ

完全に開くのは夕方？

「クレマチス」の「開花」時間って夕方だったのかなあ？

昨年の記憶が・・・ほとんど無い　・・・ヤバいかも～～～

昨年は「開花」した状態で届いたような・・・

とりあえず２年目も順調に成長したということで・・・めでたし めでたし