てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

和蕎麦で「和風固焼き蕎麦」(^^)

2009-09-30 20:50:35 | ブログ

どうしても「堅焼きそば」が食べたくなって

和蕎麦しかなかったので(一玉¥28 西友は最近すごく安いんです)

油で揚げちゃいましたー

塩を少しふったらおつまみにおいしいかもーって少し別皿に

結果は同じお腹におさまるんだけど・・・

お豆腐が残ってたので「揚げ豆腐団子」(ゆるすぎてぺちゃんこ)を作った

山椒塩で食べたかったんだけど山椒を買い忘れてばかり ポン酢でがまん

七味と山椒はやっぱり「七味屋」のが好き(最近は山科大丸で購入)

「ぺちゃんこ団子」の中身は茸類と白葱と土生姜 細かく刻んでお豆腐に混ぜて油で

いつもはこれに豚ミンチを足して揚げ 甘酢あんをかけて中華風にするんだけど

これって夏に食べると元気になる 甘酢がいいのかなあ


「虎の試作品」完成でーす(^^)

2009-09-30 11:49:48 | ドジ話

やっと「試作品」が完成したんだけど・・・桐箱のサイズと合わなかったー

そんな気はしてたのにー

型紙を作った時「ひとまわり小さい?」と感じてた

でも 作るのをなぜか止められなくって

「十二支全部の型紙」を作ってから調整しようと思ってたのを「試しに・・・」と作った

当たり前なんだけど・・・やっぱり小さかった

まだ試作品だから別にいいけど・・・

「虎用の布」を一晩がかりで捜した甲斐はあったかな なかなかお気に入りの色

かなり「迫力のある虎」を作ったつもりが・・・なんか幼い

ブログが「食べログ」みたいになってるけど

毎日 ちゃーんと仕事してたんだからー


りんごジャム朝食(^^)

2009-09-29 21:47:05 | ブログ

昨夜は頭が痛く早くから横になってしまい「仕事」も「ブログ投稿」もできなかった

今朝 ゆっくり寝るつもりが 「魔のゴミの日」

ご近所もなんとなく騒がしく もちろん我が家も「ゴミ出ししなきゃ」って早起きを

最近 「独居老人」の家のことや「地デジ」のことでいろんな人が我が家に・・・

もう一度寝たかったんだけど・・・寝そびれてしまった

りんごジャムを「テーブルロール」と「ヨーグルト」に入れて食べた おいしかった

いつもは歯ごたえがあるように形を残すんだけど今回はかなり煮込んでみた

おいしかったけどやっぱりちょこっと歯ごたえがあるほうがよかったかな


初「ハイボール」(~~)

2009-09-28 21:57:51 | ブログ

今夜は和食

夕飯の用意をしている時も食べてる時も元気だったんだけど・・・

おいしく食べ終わった途端 「頭痛ーい」

どうして食べる前に痛くならないんだろう

もしかして飲み慣れないものを飲んだから?

最近 流行っている「ハイボール」を初めて飲んだ

やっぱり「ウイスキー」って好きじゃない

父が元気だった頃 父はいつもコーヒーにウイスキーを入れて飲んでいた

「私もー」とカップを・・・あの時の味と同じだ

ふと 今は亡き父を思い出した


超安りんごで「ジャム」(^^)

2009-09-27 18:41:08 | ドジ話

久しぶりに「りんごジャム」を作った

昨日 施設の帰りにラクト(山科大丸)の地下で超安い「りんご」を発見

写真左 もちろん「どこかがあたってるから」という「訳あり りんご」 5個で¥100

色止めに買ったレモンは1個で¥48 安いはずなんだけど・・・

りんご3個で大きなジャムのびん満タンと少し(Sさんにおすそ分け)できた

せっかく色止めに「高い?レモン」買ったのにドジなことを・・・

「黒蜜入り蜂蜜」を入れてしまい変色・・・がっくり レモンの意味ないじゃん

でも味は「シナモン」も効いているし おいしいよー

明朝が楽しみ パンに塗ったりヨーグルトに入れたり

やっぱり 今夜バニラアイスにのっけて食べてみようかな