てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

紀の国尽くし(^^)

2013-06-30 22:56:15 | ビール・地ビール・日本酒・地酒・ワイン

どうも休日というのは ご飯用意が億劫に(私は毎日休日なんだけど)

晩ご飯→「王将」へ

「王将」で十分食べた筈なのに→帰宅後「かんぱ~い」

先日からの暑さで ビール1ケースが あっという間に空っぽになってしまった

セーブしなくてはと思っていたら・・・

以前 1ケースを母の家(長男)に置かせてもらってたのを思いだし→我が家へ

ビール復活!!

氷水で冷やしてでも飲むという恐ろしさ・・・というか・・・情けない! 休肝日???

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長男がお友達からいただいてきた「紀の国尽くし」のデザート

手前は「てまりみかん」 小さな おみかんが丸ごとシロップ漬けになっている

以前 テレビで見た事があり食べてみたかったので さっそく試食

冬みかんの味がした 「おいしいー」

真中のは100%ジュース

右端はジュレ 少し凍らせて食べるとおいしいと教えてもらったというので冷凍庫に

どれも おいしそうでしょ! 楽しみ~~~!


MDちゃん便り(2歳お誕生日・・・他にも素敵なことが!)(^^)

2013-06-29 15:28:51 | ブログ・食べログ

勝手だけど・・・晴れたと思ったら暑くなってきたー!

毎夏「脱水症もどき」になって 2~3日 動けなくなってしまうことが

今年こそ気をつけなければ・・・

どこへ行くにもペットボトルのお茶を持参しているんだけど

たぶん それ以上に汗をかいてしまってるんだと思う

MDちゃん(次男のところ)は6月7日に「2歳」のお誕生日を迎えました おめでとう~

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実は・・・先日 生まれたAOちゃん(三男のところ Sちゃんの妹)と同じお誕生日

なんだか楽しくなってきてしまう~

次男は東京在住だけど「初ディズニーランド」 家族そろって楽しんできたんだって

MDちゃんが一番喜んだのは ランド内をバスで回った時

バスから手を振るとみんなが応えてくれるのが嬉しかったんだって

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「クマのプーさん」の前で記念写真

パパ(次男)がまたまた太ってきていて 体型がプーさんとお揃いに

これから暑くなるのに大丈夫~?

MDちゃんが履いている靴は以前 京都で購入した物だそうだ(ありがとね)

あの頃は かなり大きめだったのに 成長するのって早~い!!

健康に気をつけて 仲良くね~


ポルタ「グルメ」でランチと旅行の打ち合わせ(^^)

2013-06-28 23:59:10 | お気に入り(喫茶・カフェ)

京都駅でARさんと待ち合わせ 旅行の打ち合わせ

ARさんとは高校時代から よく一緒に旅行に行っていた間柄

昨日 Uさんと電話でおしゃべり 今日はARさんとおしゃべり

やっと「旅行」が現実味を帯びてきて 少しずつ「ワクワクモード」に切り替わってきた

昔から楽しいことほどギリギリまで「ワクワク」できない癖がついてしまっていて・・・

たぶん 期待した後でダメになるのが怖いんだと思う

今まで 結構ダメになることが多くて・・・

でも 今回は大丈夫と思えてきたー!

Uさん ARさん いろいろありがとねー!

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ポルタ「グルメ」でサンドイッチランチ

卵とフレッシュ野菜のサンドイッチ+ドリンクセット ¥1030

このお店は今回で2回目 おいしかったよ~

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伊勢丹 地階の「御座候」

なんだか甘い物が無性に食べたくなってきて購入(赤餡・白餡)

今までならケーキを買うところなんだけど・・・今日は「あんこ」モード

夕方に帰宅して すぐに「白餡」食べちゃった おいしかった~

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左 お豆腐「藤野」の「枝豆ひろうす」(伊勢丹 地階)

右 川崎屋の「枝豆おぼろ」(ラクト山科)

晩ご飯に使うつもりで買ったら・・・材料が同じだったー!

今夜は「枝豆ひろうす」を食べることに 温めて生姜醤油で食べるのがおススメ

今夜は和食 「生鮭の照り焼き定食」 おいしかったよ~~~

照り焼きといえば いつも「ブリ」に決まってたんだけど・・・次回から「生鮭」も仲間入り


お家「カレー定食」(^^)

2013-06-27 14:19:01 | ビール・地ビール・日本酒・地酒・ワイン

昨夜もビールの誘惑に勝てなかった~~~

Tさんから今熊野の「京屋のコロッケ」をいただいたので・・・コロッケカレー

コロッケがあるので カレーは「ジャガイモ」抜き

昨夜は牛肉・玉ねぎ・舞茸で作った

Tさん宅はカレーの日は「休肝日」だと聞いていたので 今日こそと思っていたのにー

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「コロッケカレー定食」 カレー・コロッケ・サラダ・コーンスープ

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牛肉は三嶋亭の「細切れ」 たしか100g ¥420

スーパーでも「国産牛肉」だと金額は変わらないけど 味は断然「三嶋亭」がおいしい

三条方面に出かけた時や大丸山科店の出店時に購入して 冷凍している

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サラダ ハム・アボカド・レタスブロッコリー・プチトマト

今回も最近ハマっている「わさび風味ソース」

材料 わさび・マヨネーズ・ケチャップ・ヨーグルト・お醤油・お酒・荒挽き胡椒

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コーンスープ コーン・玉ねぎ・パセリ・荒挽き胡椒

コーンスープを作り始めてから牛乳が少ししかないのに気付きガックリ

最近 こういうことが多い やっぱり歳のせいかなあ

身体にとっても優しいヘルシーなコーンスープになってしまった おいしかったけど・・・

今夜こそ「休肝日」!と思っているんだけど・・・ 自信・・・無いなあ


休肝日よ 何処へ???(^^)

2013-06-26 15:37:13 | ビール・地ビール・日本酒・地酒・ワイン

KURE5-56の効き目がなくなるぐらいアルミサッシの窓枠が湿ってる~

昨夜は晩ご飯が浮かばず やる気ゼロだったけど 「どうにか」作ったよー

改めて写メを見て確かに「どうにか」という内容だった

「京都駅→山科」で途中下車

大丸山科店の地階「ますせん」の揚げたての練り物(玉ねぎ・チーズ)を購入

「これとビールさえあれば・・・」という状態で帰宅していたんだけど・・・

(「アンデルセン」のエピパンにクリームチーズとワインも可)

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「ばら寿司定食」 手抜き料理ばっかりだけど・・・なんとか「形」に

長男の「ばら寿司」はもちろん大盛り!私の5倍ぐらいあったかも~

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「ますせん」の練り物 玉ねぎ・チーズ

玉ねぎ入りは揚げたてを買うことができた

すぐにでも食べたかったんだけど・・・

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「ヒジキの炊いたん」 ヒジキ・にんじん・しめじ・こんにゃく・竹輪・お揚げ

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「おぼろ豆腐」 西友で購入しておいた 朝日食品の「おぼろ豆腐」

すこし甘みのある「タレ」付き 昨年も 気に入ってよく買っていた

私の場合は減塩の為 タレは3分の1ほどだけかけているけど十分おいしい

なんだか涼しくって 季節感が無くなってくる

近年の気候は いったいどうなってしまってるんだろう