爽やか~~~ 秋晴れだー!
テレビや新聞で「iPS細胞」世界初の移植手術が成功したと知った 嬉しい~
「心臓移植」「肝移植」も 最初の頃は「〇例目」とメディアで大きく報じられていた
でも 今では他の手術と同じように・・・ほとんど報道が無い
「iPS細胞」手術も早く・・・
まだ始まったばかりだけど 願ってしまうのは私だけではないだろう
さて・・・めっきり秋めいてきたので 食卓にも「秋」を(服装は真夏並み)
いつもなら「ハンバーグ定食」なんだけど 昨夜は・・・
「煮込みハンバーグ定食」
煮込みハンバーグ・サラダ・スープ・ラガービール
煮込みハンバーグ ハンバーグ(牛ひき肉・豚ひき肉・玉ねぎ・にんじん・パン)
ソース 玉ねぎ・にんじん・カットトマト缶・エリンギ・舞茸・パセリ
サラダ レタス・スイートカクテルペッパー・オクラ・プチトマト
スープ コンソメスープ・玉ねぎ・わかめ
コンソメスープは苦手なので少しだけ
最近の「お家ご飯」で一番変わったのは「ビール」の種類が増えたこと
洋食にはキリンの「ラガー」ビール 和食にはサントリーの「和膳」ビール 他にアサヒの「スーパードライ」ビール等
他に「ワイン」や「日本酒」や・・・いろいろ楽しんでいる
以前は ほとんど「ラガービール」のみで お正月には「日本酒」を・・・という感じだった
でも 最近は食事とアルコールの組み合わせを考えるのも楽しみの一つになっている
いよいよ「食欲の秋」全開だー!怖い!!