てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

特大ピザの前には・・・「ヘルシー・減塩」を意識した献立にしてたのに~(^^)

2016-09-06 13:14:52 | お家ご飯・減塩生活

食欲の秋に向かって 8月末から数日間 がんばって「ヘルシー・減塩」を心がけた献立を工夫してきた

少し効果が現れ始めた頃たった一晩のシカゴピザ(特大ピザ)で「帳消し」+「α

あの数日間の努力は何処へ・・・

せめて・・・献立をUP

「銀鮭の照り焼き定食」

銀鮭の照り焼き・お豆腐の銀餡かけ・さしみこんにゃく・ひじきの炊いたん・お味噌汁(たまねぎ・えのき)・

ビールがなければ本当にヘルシーなんだろうけど・・・ここは外せない

この日のお勧めメニューは「お豆腐の銀餡かけ」

お豆腐・しめじ・小松菜・湯葉・オクラ・・・おろし生姜

お出汁は同じだけどそれぞれの具を別々に煮ているので決行 手間がかかってるんです~

でも とってもおいしかったから大満足!

ひじきの炊いたん(もちろん薄味)

ひじき・こんにゃく・レンコン・にんじん・お揚げ

和食って作るのに手間がかかって 洗い物がいっぱいで・・・つい 面倒って思ってしまう

体力が徐々に回復してきてるから再度「へるしー・減塩」の献立に挑戦しなくては!

・・・・・に ならないように

すでに かなり ヤバ~い状態を継続中・・・元に戻せるかなあ

今日はスマホが・・・また使えないよ~~~

メールは受けられるけど返信ができない

(先日 熱中症?脱水症?になった日にもスマホが同じ状態で・・・連絡が取れず・・・不安がよみがえる~)