「師走」だ～～～！ああ せわしない！（＞＜）

ポストまで書類を出しに行ったら・・・

投函口が「年賀状専用」になっていた

スーパー等で「おせち料理」のサンプルを見た時も・・・いよいよ師走だなあ・・・と

でも「年賀状」の専用投函口を見るとグッと「年末」が迫ってくる

まだまだ年賀状に かかれないのにー！

昨夜はオムライスセット

今回はオムライスにかける「ソース」を一工夫

こんなことをしている時期ではないんだけど・・・

見た目は いつもと変わらない「舞茸入りトマトソース」

でも「冷凍トマト」の「おろし」入り

夏に 「おいしいトマト」を まるごとラップに包み冷凍保存

「おろし金」で すり下ろし「トマト」の「粉末氷」を作ってサラダにトッピングするつもりが

完全に忘れて・・・冬を迎えてしまった

昨夜 「カットトマト」缶詰の買い置きが無かったので・・・凍ったままのトマトをスリスリ

手がかじかんで・・・指がちぎれるかと思ったー！

でも 冷凍トマトのすりおろし・舞茸・ケチャップ・荒挽き胡椒・ソース・水で煮込んだら

最高の「トマトソース」になった～！

むっちゃおいしかったよ～！　ぜひお試しを！