早食いは ダメよ！

コスモス自然形体院（秋田県湯沢市関口字関口１５－２）

 ℡　　０１８３－７３－２９５９　

　　０９０－５５９６－４７９２　

  ホームページhttp://www.cosmos-shizen.jp/

 

  コスモス自然形体院　秋田出張所　　

火曜日、水曜日、金曜日、土曜日営業　

11月25日より水曜日も営業

  秋田市牛島西２丁目１－２６ー１０１

  （羽後牛島駅　東口　徒歩２分）

 ℡　　０１８－８７４－８９６３　

 　　　０９０－５５９６－４７９２

 ＨＰ　コスモス自然形体院　秋田出張所

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久しぶりの投稿になってしまいました。

１１月１２月と、栄養の勉強で、３回東京に行ってきました。

ふだん心がけることを、い～～っぱい習ってきましたので、

皆さんにも、お伝えしますね　(*^o^*)

今日のお題は　「早食いは　ダメよ！」

早食いは　ダメ、良くかんで食べましょう　　って、聞いたこと

ありますよね？

食事は、良くかんでゆっくり、３０分から１時間ぐらいかけて

食べるのが理想なんです。

１時間は無理としても、できれば３０分ぐらい。

胃での消化液の分泌量は、

視覚とかむことで、約半分の量が出るのだそうです。

つまり、食べ物を見て、これから食べるよという信号が脳に行く、

食べ物をかんで、今かんでるよ、これから食べ物が胃に行くよ、という

信号が脳に行く、

すると、脳からの命令で、

しっかり消化できるように、胃の方で準備して待っている。

早食いだと、準備できていないところにいきなり食べ物が入って

いくので、消化も十分できない。というわけ。

更に更に、早食いであっという間に食べちゃうと、

必要な量は食べているのに、血糖値がまだ上がってこないので、

脳が満足していない。だから、もっと食べたいな、ということになり、

ついついよけいなものまで食べて、食べ過ぎということに。

忙しいときは無理でも、時間があるときは、

良くかんで、ゆっくり、３０分（～１時間）かけて、食べてみましょうね。

私も、このごろはこれを心がけています。

朝は、朝の連続の「あさがきた」を見ながら、８時から８時半くらいまでが

私の朝食の時間。

自宅で仕事をしているので、ゆっくり食べられます。

出勤する人は、そうはいかないでしょうけれど、

時間があるときは、良くかんで、ゆっくりたべましょう！！！

 

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