便秘でお悩みの方いませんか?
私がふだん実践している便秘にならない方法は・・・・
食物繊維をたくさん摂ることです。
私が実践していることの中で今日紹介するのはこれ。
食物繊維たっぷりのご飯を食べることです。
このご飯には、
・ごぼう
・昆布
・サツマイモ
・糸寒天
が入っています。
日本の酵素栄養学の第一人者である 鶴見隆史先生に教えていただいた「鶴見式ご飯」です。
つぎのような、食物繊維がたっぷりな食材をごはんと一緒に炊くことで、ご飯を食べるだけで食物繊維が摂れます。
・ごぼう
・きくらげ
・昆布
・わかめ
・ほししいたけ
・寒天
・さつまいも
等。
寒天は、80%が食物繊維なので、特にオススメです。
寒天(糸寒天や粉寒天)を米に混ぜて炊いても、家族にはたぶん気づかれません。
是非、やってみてください。
粉寒天をいろいろな料理に混ぜてもいいです。
たぶん気づかれません。
食物繊維には、腸でふくらんで便を増やす効果があり、便秘解消の大きな味方です。
私がこのごろ心がけているもう一つのことは、水分をしっかり摂ること。
水分が不足だとどうしても便が硬くなって出にくくなります。
便が硬いなあと思う人は、特に水を飲むことを心がけてみてください。
わたしの場合、野菜はかなり食べ、食物繊維も心がけて摂るようにしているのに、たまに便が硬くて出にくいことがあります。
その原因を考えたら、水分が不足していたことに気づきました。
このブログでも紹介しましたが、3月中旬にファスティングを実行。
ファスティングが終わって排便も毎日順調に出るはず・・・・と思っていたのに、固くて少ししか出ない日がありました。
おかしいなあ、なぜだろう・・・と考えたら、水をしっかり飲んでいなかったことに気づきました。
ファスティング中は1日2リットルの水を飲んでいたのに、終わってほっとして、水をあまり飲まなかった日が2日ぐらいあったんですね。それが原因でした。
心がけて飲むようにしてからは、毎日ちゃ~ンとスムーズに出ています。
私の場合は、朝目覚めて少しすると便意を催して、スルッと出ます。
(排泄の話が続いてごめんなさい)
そして、朝1番の尿も出しますが、あまり水を飲んでいなかった時は、朝1番の尿も少しだけでした。夜の間は腎臓があまり働いていないのかな?なんて思っていましたが、単に水分摂取が少ないだけのことだったんですね。
水分をしっかり摂るようにしたら、朝の尿もたくさん出ます。
ぐっすり眠っていると、夜中にトイレに起きることはありません。
ということで、今日は、便秘解消のために
食物繊維を心がけて摂りましょう。オススメのご飯。
水分を摂りましょう。
というお話でした。
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