クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

3月分の調理室使用代支払に

2011-12-01 19:11:33 | シニア男性家庭料理教室「男の昼めし会」
今日は「男の昼めし会」の3月
分の支払いに隣町の公民館へ
行ってきました。いよいよ今月

から受け付けが始まります。
公民館に着くと係の方が指差し
て玄関にポスターを貼りました

と言うので玄関のガラスのドア
を見るとありました。私の作っ
たポスターが。まだ1本も電話

はありませんが下旬には広報に
載り多分受付が忙しくなりそう
です。この間の新聞によると

今の若い女性はご飯をお玉でよ
そうとありました。乱切りがよ
く分からないとか、料理の前に

手をよく洗うところから始める
そうです。料理教室も基本の基
本からの指導らしいです。

シニアの男の料理教室どんな風
になりますか、たのしみです。

こめぞう
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パウンドケーキを作ってみました。

2011-12-01 18:48:08 | 料理・お菓子・食べる・飲む

これがその出来上がりです。

今日はふくらし粉が買って
あったのを思い出してパウ
ンドケーキを作ろうと引き

出しを見てみると小麦粉が
ない。近所のスーパーへ自
転車で買い物に行きました。

なんとか材料はそろったの
で、紅茶入りにしようと紅
茶パックを見てみると丁度

全部飲んだあとでした。困
ってしまって思いついたの
が、↑のコーヒーこれなら
たっぷりあります。

さて分量は大体で小さじ1
にして小麦粉と混ぜてふる
いに掛けたら全部網に残っ

ている。(顆粒のため)
またまた困ってしまった。
そうだ、いつものゴマすり

を使えばとひらめいて、す
りすりするとうまくいき、
一安心。30分上手く焼けて

試食しましたが、コーヒー
の味がなかなか出てこない
やはり小さじ1では少なす

ぎたようだ。相棒に食べて
もらったらなかなか返事が
ない。かなり後で「そうい

えばかすかにコーヒーの味
がするかな?」「言われな
ければ分からない」などと

言うではないか。やはりす
くなすぎたようです。

こめぞう

今日の歩数 6391歩
コメント (4)
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