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今日は、母の誕生日でした
幾つになったかは、秘密にさせていただきますね～ 大学生の孫がいる年齢ということで
それでお祝いを兼ねてみんなでランチをいただこうということになりました
ランチ会場は、母の希望で 最近お気に入りの 『山田家珈房』 さん
みーちゃんが事前に予約しておいてくれました
最初にテーブルに登場したには、温かいパンの山盛りかご
一人４この割り当てなので、全部で２０こ
もうこの時点でパン好きの母のテンションは上がりっぱなし～
次は 「かれいのカルパッチョ」
品のいい酸味とバジルソースがいいアクセントになっています
ミョウガや新玉ねぎも入っていて、お料理の参考になりそうです
このカルパッチョの量が多くて、
オードブルというよりしっかりした１品で食べ応え充分
次はメインの 「ポークカツレツ」
お肉がほんのりピンク色で火の通し加減が絶妙です、おいしい～
また付け合わせの野菜が甘くて感動しました
３号はパスタランチだったのでメインはこの 「サーモンクリーム生パスタ」
とってもクリーミーなソースがおいしかったですよ～
パンで拭き取りきれいにいただきました
１号もパスタランチなのでメインは 「明太子の生パスタ」
おいしかったようで黙々と食べていました
もちろんお皿はぴっかぴか～っ パンで拭き取ったから
デザートも驚くほどしっかりした量で登場！
３種類も出てきてしまって うっ、うっ、嬉し～い！
と、母の誕生祝いなのに大喜びする私…
飲み物も付いていますよ～
何でもオーダーできるので、３号はバナナジュース
おいしくて、おいしくて大変満足なランチでした
パンもおいしくて、ついむしゃむしゃと食べてしまいましたが
一人４このノルマをはたせる者はなく…
カゴに残っていたので、優しい店主さんがビニルのパン袋をそっと持って来てくれました
自分の分はきっちりもらって帰りたい おばさん心をよくご存じで…
私たちから母へのプレゼントは このお手紙でした
還暦の年に父が急病で亡くなり、それからひとりで娘達には迷惑を掛けまいと
気丈に頑張っている母
ときどきお茶目なことをして、みんなを笑わせてくれますが
こんな日が少しでも長く続きますように
お誕生日おめでとうございます そして、これからも元気でね！
みんなの目標は母のような幾つになってもかわいらしい女性です
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります
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