しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

今夜は1号とふたり…

2012年06月19日 08時20分18秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

台風がこの東海地方を直撃するかもと天気予報で流れています。

私が起床したときは、まだ雨が降っていませんでしたが、先ほどから降り出しました。

用心にに越したことはありませんね。


昨晩は、珍しいことに1号と私のふたりご飯でした。 

いつもいるはずの3号は部活で帰宅が遅く…



しもふり 



冷やし茶碗蒸し 

ただ茶碗蒸しを早めに蒸して、冷まさせておいただけです。 



「蒸し暑いし、食欲がないよ~   口当たりのいいものが食べたいな」 と1号。 

この日、名古屋の最高気温は31℃を超しました。



頭が悪い私は、ブログが公開日記ということをすぐ忘れて、何でも書いてしまいます。

そう、それが等身大の私でもあり、実像なので記録という意味では、ブログはいいツールだと思います。

人間誰しも生活をしていれば、人生バラ色の日ばかり続くわけではなく… 

でもそれについて、またいろいろと言ってくる方もあるし…

ご心配しただかなくても大丈夫ですよ。  ここに書くときには、私の中で消化したものばかりですから。 

そこら辺のおばちゃんの戯言だと思って聞き流していただければ…  よろしくお願いします

と、いうことで長時間落ち込むことを知らない私は、今日も朝から食欲全開で~す! 

お米って、どうしてこんなにおいしいんでしょう~♪

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日曜の夕飯は…

2012年06月18日 08時32分33秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日、今日と晴れて梅雨の合間がいい感じに並び、洗濯物が乾いて助かります。



先日もブログに書いた ブラックベリーの実が順調に育ち、



昨日の夕方に3号が収穫してくれました。

それを早速夕飯にいただきました。

      

鶏むね肉のイタリアンソルト焼き 



野菜のおかずいろいろ 



朝からテンションの下がる電話あり… 

もう誰が掛けてきたのかお分かりですね。

どうしてこうも私の嫌がることを立て続けにできるのか、気分が悪くなるのを通り越して笑えてきました。 

当の本人は、その行為が私を喜ばせていると思い込んでいるのだから困ってしまいます。

自分自身の思い込みだけではなく、話し合って理解することの方が大切だと思うのですが…

この私の願いは、一生叶えられないのかもしれません。 

まぁ、それでもなんでも今日も元気に私は生きていま~す!    たぶん明日も~

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お昼は冷やし中華で決まり!

2012年06月17日 21時06分00秒 | おうちでごはん
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                暑い日には、冷やし中華  

                 ちゅるちゅる~ずるずる~っ



       卵が安い (1パック 97円) ので、ついつい卵を使いたくなります

            だから錦糸卵の登場回数がやけに多いでしょ 

              この錦糸卵はたまご1コで2皿分できます

                かさ増しには、もってこいなんです

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冷やしぶっかけ素麺

2012年06月17日 08時32分23秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨晩は、また3号とふたりご飯。

休日は朝ご飯の時間がどうしても遅くなり、徐々に時間がずれていき、

夕飯だけはいつも通りの時間にいただこうとするので、お腹が空いているわけでもなく…

こういうときは、麺類に限ります。

冷やしぶっかけ素麺  

お汁の中に、干し椎茸と油揚げが入り、素麺の上に かまぼこ ・ 錦糸卵 ・ 枝豆 ・ ねぎをのせました。

ぶっかけなので、汁は少なめ、他におかずを作りたくなかったので、具は多めです。 



ほたてと野菜の炒め物 



アメリカンチェリーの横には、家で採れたブラックベリー。

調理時間は、30分を切って24分。

時間がある休日こそ手の込んだお料理を作るべきなのかも知れませんが、なかなか…   できない。 



3号に 「お母さん、恥ずかしいからブログに私のことを一々書かなくてもいいよ」 と言われました。

「読んでいる方は、どこの誰とも分からないんだから、大丈夫でしょ」 と言うと

「結構、誰が書いてるかバレているものだよ」 と。

そうかしら… 

それなら、貴女より母の方がずーっと恥ずかしいわっ。 

まぁ、それでもみんな事実なんだから、どうしようもないかなぁ~    記録は正しく残しておきたいし。

バレてしまったら、そーっといなくなるから大丈夫ね   それまで楽しもうっと   知っていても知らないふりをしてね

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いつかの…パンプキンでお茶

2012年06月16日 21時29分44秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
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        今日はずっと雨でお昼前に少し用事を済ませに出掛けただけで

                   自宅で大人しくしていました

                これはいつかの 『パンプキン』 さん

           午後2時から閉店までアフタヌーンサービスがあります

              飲み物を注文すると、おやつが付いてきます



                  こちらはサンドイッチセット

              パンがふわふわでいくらでもいただけます

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鶏としめじのご飯&麻婆豆腐

2012年06月16日 08時43分17秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

雨ですね~  天気予報では傘マークがずらり。  お洗濯物が乾くかな…



豚しゃぶサラダ と 麻婆豆腐 

久しぶりに麻婆豆腐を作りました。



じゃがバター 

じゃがいもは、蒸すかゆでるかして、塩とバターでいただくのが1番おいしいと思います。



ハネジューメロン と パイナップル 



昨夜寝室から、どったんばったんと聞こえてきたので、見に行ってみれば、

3号がマット運動の練習中。 

学校で体育の時間にマット運動があり、その練習をしてるんだとか。

「ねぇ、前に回りたいの? 後ろに回りたいの?」

「えっ、見てて分からないの! 後ろに回りたいに決まってるでしょ」

努力は認めるけれど、才能がないな~    蛙の子は蛙 

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時代屋deモーニング

2012年06月15日 21時01分57秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
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                朝7時~お昼12時までのモーニング

                    アイスコーヒー400円

              おこわ (鶏そぼろ) のモーニング付きです



            ガラスの器には、素麺の寒天寄せが入っています

              だし巻きは、なかなか家では出せないお味



                     ごちそうさま♪

                 前回伺ったとき → こちら

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果物祭りとブリの照り焼きと…

2012年06月15日 08時39分59秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今にも降り出しそうな、どんよりした天気です。



↑ の右端の黒い鉢には、夕方庭で摘み取った ブラックベリーが入っていますよ。



天然ぶりの照り焼き 

      

ホタテとわかめのバター焼き 



メキシコ産 ハネジューメロン と トルコ産 グレープフルーツ 

娘たちに 「グローバルな食卓だね~」 と笑いながら言われました。 



就寝前、みんながリビングに集合しているとき

「あのね~、最近物忘れがひどいのよ  困ったものだわ」 と私が言うと

「… … … …  」

「さっき誰が明日のお弁当がいるか聞いて、もう忘れているし…  ブログに書くことも忘れるし…」

「… … … …  」

「あ~、もう年かしらねぇ~」

すると3人娘が声を揃えて、

「お母さん、心配することないよ  ずっと前からそうだから」

「そう、それならよかったわっ」      メモ帳とペンを首から下げようか真剣に検討中 

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ブラックベリー収穫しました

2012年06月14日 21時10分19秒 | 日々の出来事
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        お父さんが植えたブラックベリーが知らないうちに大きくなり

                  たくさんの実を付けました

                   まだまだなりそうです

                植物の生命力の強さを感じます

         って、私はなにも世話をしてないんだけど… (水やりのみ)

                  けなげだわ、ブラックベリー

      

                今日はお天気がよかったので収穫



                 さっそく夕飯でいただきました

              酸っぱさが爽やかな ブラックベリーです

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二人で食べてます!

2012年06月14日 08時39分08秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

梅雨なので、晴れ間を上手く利用して、今朝は家事に精出す 御年○○歳のおばさん。

気持ちは乙女… いや、やっぱりおばさん。 

年を 取る 重ねる って素敵!



切り出し鮭の塩麹焼き 

少々焼きすぎましたね。



いかともやしの炒め物 



ゆでとうもろこし と パプリカのピクルス 

どちらも100円を切って購入できるようになりました。  夏ですね~



なめこのお味噌汁 



スーパーで売られていたパプリカはどれも韓国産。

でも私、韓国で食事をするときにパプリカを食べたことがない、見たこともない… 

「輸出専用に作られているのだろうか?」 と娘たちに話していたら、

「ところでお母さん、韓国でご飯を食べるのは小さな少しばかり小汚い食堂専門でしょ。 

 パプリカが出てくるようなこじゃれた店でご飯を食べたことがないでしょ」 と。

確かに…  鋭いところを突いてくるなぁ~ 

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