いりこの出汁

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ご心配をお掛けしましたが、３号は無事帰宅しました～　

みーちゃんからたくさんの　“いりこ”　を頂いたので、

悪くならないように、一手間掛けて保存中…　

カビやすい頭と内臓を取っておくと、おいしく保存できるとか…



保存容器に入れて、冷蔵庫へ　

まだまだ蒸し蒸しと湿度の高い名古屋の気候では、食品の傷みが心配ですが、

これで一安心！

お昼の素麺用に作った　いりこ出汁のつけ汁は、

「なかなかさっぱりして、おいしいぞ！」　とお父さんからの感想❤　やったね！

明日のお味噌汁用に、水が入った容器の中にいりこが冷蔵庫の中でスタンバイ中！

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新作は続きます…

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おはようございます　

昨夜の雨は大変でしたね　

バイトに出掛けた３号が帰ることができなくなってしまいました

今朝もヘリコプターが上空をぶんぶん飛んでいます

みなさんのところは大丈夫だったでしょうか？

さて、そんな３号が欠席だった夕飯をお父さんと一緒に…

【今日の１品】　あさりご飯



新作は作らないと言いながら、買い物に行っていないので自宅にあるものでなんとか…

とりムネ肉を使った苦肉の策です！

今年のお誕生日に妹から包丁をプレゼントしてもらい、

それが驚くほどよく切れるので、鶏肉もす～いすい



写真映えするように、ソースを掛ける前に写真を撮ればよかったですね～

今更ながらですが、私らしい　

３号はバイト先の上司が機転を利かして、宿泊場所は確保できたので安心していましたが

疲れた顔で戻ってくるだろうな…

あっという間に電車は止まってしまいますから、通勤時間の長い田舎暮らしは大変です　

今日は昨夜と打って変わっていいお天気です　

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お昼はある材料でお好み焼き

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今日の午前中は、悪天候…　

雷は鳴るは、警報が出るは、雨が勢いよく降ったり止んだりで

お昼は、家に有る物を総動員して　お好み焼き　　を作りました



少しずつ残っていた、干しエビやねぎやキャベツに解凍したシーフードミックスやら

小麦粉と玉子で作ったベースに次から次へと投入！

冷蔵庫は片付いたし、出来たて熱々は美味しいねっ　

肝心の青のりがなくて、あ～残念！

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エリンギのグラタン

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おはようございます　

朝から雷が鳴っています

でも要らない物が片づいて、狭い家が少しは広く見えてテンション

涼しくなってから…　なんて言っていないで、

これを機に一気に片付けたいけれど…　

【今日の１品】　エリンギのグラタン



家のお父さん、自分が見たことのある料理しか口にしません　

「お父さん、これはエリンギのグラタンだよ～、おいしいから食べてみてね」

「うん…　　　じゃがいもが入ってないな」

「えっ、エリンギのグラタンだよ」

「きのこばっかりで、じゃがいもが入っていないな…」

「あのさ、これエリンギのグラタンで、じゃがいものグラタンじゃないよ～」

「グラタンには、じゃがいもが入っているんだろう？」

「えっ？」

お父さんのなかでは、グラタン=じゃがいもという図式ができていた！

私のお料理が進歩しない原因がここにありました　（笑）

新作は作らないことにしたいと思います　

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カフェヨシノでお茶ができたよっ

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朝１番に首からタオルを巻いて、

ダラダラ汗をかきながら、３号の不要品の仕分けを行う…　

で、リサイクルショップへGO!　

結果は、こちら…　



新しくオープンしたお店は、どこもかもキラキラッ！

モーニングもアフタヌーンサービスも充実していました

また来なきゃ　

軍資金はできたから…　（笑）

【カフェヨシノ小牧店】
愛知県小牧市大字二重堀字芒原81　カインズ敷地内
年中無休　　７：００～１９：００

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きのこの炊き込みご飯

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おはようございます　

お布団を干したいのに、ここ最近ぱーっと晴れたことがなく…　

今日は大丈夫？　いいや午後から怪しいらしい

【今日の１品】　きのこの炊き込みご飯　



デザートは、桃

福島の桃は、これがラスト！

とってもおいしくいただきました　



人間って、いつエンジンが掛かるのかよく分からない…

自室のお掃除が大嫌いで、整理整頓がまったく進まなかった３号なのに、

急に掃除エンジンが掛かったらしく、毎日サンタクロースのような袋　（ゴミが入った袋）　を担いで

階下に降りてくる

捨てるのは、簡単かも…　いいや、最近は捨てるのにもお金が掛かる時代で

溜まりに溜まった使える不要品をリサイクルショップに持って行くことになった

さて、売れるかな？

売れたら、お茶に変身するかも　

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お昼は丸源ラーメン

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今日のお昼は、クーポン券をいただいたので出掛けたついでに

『丸源ラーメン』　へ　

手前の　“熟成醤油ラーメン”　と奥の　“鉄板玉子チャーハン　（中）”



「私がラーメンを食べたい！」　と言い、

ラーメンが得意でない３号に付き合ってもらったので彼女はチャーハン

周りを見たら、みんな１人でラーメンとチャーハンを食べていたとは…　

クーポン券を使ったのに、お会計のときにまたクーポン券をいただきました

こりゃ、また行っちゃう負のスパイラルかも　

【丸源ラーメン】
愛知県小牧市堀の内5丁目150-1
営業時間　：　11:00～25:00　(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 24:30)

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夏の食卓

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おはようございます　

お盆を迎えてから朝夕は涼しい時間があり、体が楽です

お父さんが、どうしても食べたい！　とスーパーで懇願した品…

【今日の１品】　　ゆでトウモロコシ　

思う存分食べていただきましょう　



デザートは、スイカ

こちらもお父さんの大好物❤



お盆なので、多めに見て下さい　

今年は、よくスイカをいただきましたが、

どれも甘みがしっかりあって、おいしいスイカばかりでした

それだけ農業の技術が発達したのかな…　

昔ながらの大きなスイカは、冷蔵庫に入らないので

食べ切れて冷蔵庫で冷やせる、小ぶりのこだまスイカが人気なんですって

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カレー素麺＆カレーライス

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今日のお昼は、日曜日に作ったカレーを冷蔵庫から出してきて、

カレー素麺＆カレーライス　

どちらでもお好きな方をどうぞ～



おうどんが無かったので、素麺にしたけれど、

やっぱりおうどんの方がおいしいかも…　

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お父さんの実家に帰省

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おはようございます　

雨です…　だから涼しい

昨日は、毎年恒例になっているお父さんの実家にお邪魔してきました　

雨こそ降りませんでしたが、あいにくのお天気で、富士山が見られず…



いつも通り、ご馳走をいただいき、



なかなか我が家ではお目に掛かれないようなお寿司をしっかりと

味わわせていただきました　



高速道路は、第二東名が出来てから混むことがなくなりました

まあ、私たちは混まない反対方向を走っていますけど…　

これでこの夏の大切な行事が終わり、今日から通常通りです

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