たまにはねぇ～のカレーライス

おはようございます　

昨日は、朝からというかその前日からメニューが決まっていました

何かと言えば　“カレーライス”　　です！

カレーライスを大好きなお父さんが大喜び　



あっ、カレーライスの画像が入っていませんでした　

煮込みすぎて、玉ねぎもじゃがいもも煮溶けてしまったかな…



再びシャッターを切って、　



デザートは、飽きもせず　牛乳かん　　！

少しだけ固く作ってみました

まだまだ糸寒天はあります　



いつまでも日中が暑くて、すっかり冬服の存在を忘れて

半袖ばかり着ていましたが、昨晩は気温が下がって一気に寒く感じたので

「衣替え」　のことを思い出しました～

そう、もう１０月に入っていましたね　

今日は慌てて衣替えをしています　

でも、日中は動くと半袖がいいんだなぁ～　

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グランチェスターのモーニング

お店にお邪魔したのは、確か先月のこと…

何年？　何ヶ月ぶりかに　『グランチェスター』　のモーニングに行ってきました

「オープン　～　12:00まで全てのドリンクにサービスいたします」

と、言うことでサービスがいいでしょ？

以前と変わったところはなく、モーニングは３種類

Aセットは…

バタートースト　・　ポテトサラダ　・　ゆで卵　・　ヨーグルト　・　季節のフルーツ



写真を撮り忘れましたが、向かいにあるのがCセットで、

ハニートースト　・　ゆで卵　・　ヨーグルト　・　季節のフルーツ



因みにBセットは、ポテトサラダがない代わりに、小倉が付きます

コーヒーチケット10枚綴り　3,800円

420円以上のドリンクは差額を支払えば注文可能だそうです

【グランチェスター　アリーナ前店】
愛知県小牧市間々原新田712
営業時間　：　6:00　～　20:00　＜L.O.19:30＞
※　モーニング　6:00 　～　12:00

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切り出しマグロの煮付けと大学芋と

おはようございます　

朝から雨がしょぼしょぼ…

日中には、このお天気も回復するそうです

昨日の夕飯は、お父さんも３号もお出掛け中だったので、

夕飯に使う時間がたっぷりありました！　

だから夕飯もこんなに頑張ったと自分では満足ですが、

傍から見たら、そうでもないかも…　

大学芋　　と　切り出しマグロの煮付け　　と　ピーマンのオイスターソース炒め　、

赤魚の西京味噌漬け　　と、とろろ昆布のお吸物　



なぜかカメラに残っていた画像は、安い上に見切りになっていた

切り出しマグロの煮付け　



とろろ昆布のお吸物　　と、

とろろ昆布　と　鰹節　と　醤油をたらり　と　ネギだけで、どうしてこんなに美味しい！

やっぱり昆布が違うんだろうか…　

石巻の海産物の通販サイト　井上海産物店（有限会社井上商店）



デザートは、再び登場の牛乳かん　

まだまだ冷蔵庫には、牛乳かんがびっしり～



久しぶりに時間を掛け、頑張った、工夫したと、思っているのは私だけ　

１人だけ妙な達成感がありました

いつも休日は、出掛けたりしていて、充分な夕飯を準備する時間もなく

適当に短時間で出来上がるものに落ち着きます

これが毎度毎度じゃないからできるのかもね～　

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昼ご飯は炒飯

今日のお昼は、炒飯　　！

お父さんが出掛けるからと、

「午前１１時３０分には食べられるように！」　との要望だったので、

慌てて作ったものの、お父さんが出掛けたのは、午後１時でした～　

なぜそんなに慌てる？　

年、年というより日に日にせっかちになっています　



わかめスープ　

やっぱり歯ごたえが違います



デザートは、牛乳かん　

冷蔵庫には、金曜日に仕込んだ牛乳かんがたっぷりあります



年をとったなら、少しでも余裕のあるところを見せてもらいたいものですが、

なぜそんなに生き急ぐのか不思議で仕方ありません　

って言うか、みんなそういう風になっていくのかなぁ～　

自分の親の姿を見てきてるのにねぇ

お父さんは、まったく反省するどころか益々似てきます

そういう私も親にそっくりになっていくんでしょうね　

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ガーリックシュリンプ

おはようございます　

あちらこちらで綺麗な色の曼珠沙華を見掛けるようになりました

私は、土日の休日を満喫しています！

昨日の夕飯は冷蔵庫にあった物だけで簡単に済ませました

まあ、いつものことですね～　

なすのさっと煮　　　と　ミンチ＆玉ねぎのオムレツ　　と　ガーリックシュリンプ　

なすのお味噌汁　　と　シジミの佃煮　　と　キムチ　



エビがあったので、ガーリックシュリンプ　

ガーリックの香りが食欲を増します



なぜ夕飯が軽くてよかったかと言うと…

お父さんが山登りに行っている間に、お茶をしてきました　

初めて、アイスカフェオレにしてみましたが、美味しかったです！



その前のお昼ご飯は３号の希望で　“辛ラーメン”　

一口もらったら、最近辛いものを食べていないせいか、思いの外辛く感じました　



私は、前日のきのこチゲにご飯を入れて雑炊　　に

残り物をきれいに食べ切れて、よかった～



お父さんは、山で持たせたおにぎりを美味しく食べてくれたそうです

今日は、どんな休日になるかなぁ～　と思ったら、

３号はお友達と約束があり、お父さんはまた山関係の集まりがあるそうで、

それぞれに楽しい休日になりそうです　

昨日もバーナーをありがとうございました！　

お陰様でブログを更新するのが楽しい毎日です

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鯛焼きと牛乳かん

昨日、２号がひろくんと夕方に来てくれ、

お土産で、出来たて熱々の鯛焼きをいただきました！

今の時期だけ楽しめる　“栗あん”　入りの鯛焼きです

どうして、お腹を割って写真を撮らなかったんだろう…　

所々に栗がごろごろと入っていて，美味しくいただきました　



私は、寒天で　“牛乳かん”　を仕込み中だったので、

持たせてあげればよかった～と、後で後悔…　



で、ちゃっかり我が家では今夜の夕飯後のデザートでいただきました



今度は、忘れずに持たせてあげよう！

まだまだ寒天はたくさんあるから…

そう、母のところの最強食料庫には、驚くほど食材が詰まっているそうです　

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孫の運動会

いい時代になりました

離れていても、ほぼリアルタイムで見ることができます

大きくなりました！



子どもがいると、学校や園での行事が身近にあって

季節の移り変わりがよりよく伝わります

今日は頑張ったね、お疲れ様♪

マスクがいらず、思いっきり運動会が楽しめる日が早く来ますように！

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鱈のネギソースがけと発酵キムチ

おはようございます　

秋ならではの気持ちのいい朝です！

昨日の夕飯は、鱈のネギソースがけ　

３号が会社から　“水菜”　をいただいてきてくれたので、

新鮮水菜を鱈の下に敷いてシャキシャキを味わいました



きのこチゲ　

きのこがたくさんあったので、ある材料でチゲを作りました

コチュジャンが残り少ししかなかったので、買いに行かなければ…



白菜キムチ　

我が家では、必ず発酵しているキムチを買います

発酵食品がなぜ体にいいのかは、もうみなさんご存じですよね？

そのとき参考になるのが、韓国産熟成発酵キムチにのみ掲載が許可されている

「キムチくんマーク」　なんです！




デザートは　ハネデューメロン　

果物の目利きは得意ではありませんが、とてもこのメロンが美味しかった



今日は休日ですが、早起きしたお父さんは、

またサークルのお友達と一緒に山登りに出掛けました　

私はおにぎりを作る役目だけなので、お気楽なものです　

ってことで、私にも休日がもらえました！

お父さんがいない間はね～　

みなさんもよい休日を～！

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山田家珈房へ行ってきました

『山田家珈房』　へモーニングに行ってきました！

って、いつだったか忘れるくらい前のお話です　



１つのドリンクにパン　　は２つ付きますが、

みんな違っていましたよ～

また、それがお楽しみの１つ！



デザートは、パンプディング！　



画像で見ると、とても可愛らしく見えますが、

なかなかボリュームがあって、この１つをいただくと、

お腹がすごく満たされます　

ゆったりした空間で、美味しいコーヒーに熱々のパン、

そしてデザートまで…　これだからやめられません　

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ミニハンバーグととろろ昆布の即席お吸物

おはようございます　

まだまだ日中は暑いものの、ほんとうに過ごしやすくなりました

でも、まだ私は半袖で過ごしています　

昨日は、ミンチがあったので　ミニハンバーグ　

この大きさだとお弁当にも入れやすいので、気に入っています



ホタテの醤油煮　

最近、お父さんがホタテが好きだという事実を知りました　



とろろ昆布の即席お吸物　

このお吸物は、私が子どもの頃、父がよく作ってくれました！

とろろ昆布と鰹節と醤油があればOKです　



我が家だけかもと思っていたら、この間からよく登場する 井上海産物店　さんの

三陸産 とろろ昆布　のホームページにも紹介がありました！

「 簡単な食べ方としてはとろろ昆布に鰹節を入れてお湯をかけ、

醤油を入れれば簡単スープの出来上がりです　昆布の出汁も出ます」　と



醤油を垂らして、お湯を注げば出来上がり！

あの酸味臭がなく、いつもよりしっかりとした食感があり美味しいです



いただきます！



昨日は、とても大きくて光り輝くお月様に会え感動しました　

ここ最近、夕飯後に散歩しているので、

娘と　「最近夜空が明るいよね～」　とお月様が満月になっていく様子を

毎日実感して、そのこともあってわくわく…　

同じようなことが毎日繰り返されていくわけですが、

その中からほんの小さな変化と感動と感心が生まれるってス・テ・キ！　

幾つになっても、些細なことに感動する心は持ち続けたいと思います

そして昨日は大勢の方がバーナーを押して下さり、ありがとうございました　

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