しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

スガキヤ・すーちゃん

2020年10月10日 22時04分12秒 | おうちでごはん
名古屋周辺にお住まいの方には馴染み深い

毎度お馴染みの 「Sugakiya (スガキヤ)」

東海エリアのソウルフードのひとつと言ってもいいほどです

Sugakiya特製の和風とんこつスープにラー油を合わせた、

ピリッと辛いスープ、焦しネギ付 をお昼にいただきました



昨日の “つけ麺” に引き続きでしょ、へへへ

あのスガキヤ独特のスープの味が楽しめて、美味しかったですよ~

思ったほど辛くはありませんでした

通販でも扱っていて、びっくり! → こちら

お店でいただくのと、ほぼ同じ味わいが自宅でも楽しめるのは有り難いです

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31のバラエティパックミニオン

2020年10月10日 19時18分54秒 | おうちでごはん
更新するのが遅くなりましたが、

3号のお祝いにと、みーちゃんから “31のバラエティパック” を

いただいていました 

バラエティパックミニオンBOX入り 

3号が好きなキャラクターです、ミニオンはっ 



箱の中には、贅沢なアイスクリームが…
 
まったく溶けることなくいつもの31です! 



早速、サツマイモのアイスをいただきました!

クリーミーで、美味しい!



寒いときに、温かい部屋でいただくアイスは、

最高の贅沢ですね~ 

いつも気に掛けてもらって、3号も喜んでいました

ごちそうさま♪

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お鍋は万能選手!

2020年10月10日 09時14分40秒 | おうちでごはん
おはようございます 

今のところ、思ったほど台風の影響はないような…

でも雨のせいか、急に気温が下がりましたね

昨日は、11月中旬並みだったとか…

つい2日ほど前まで半袖を着ていたお父さんがフリースを出してきました 

だから前日に引き続き、昨日の夕飯もお鍋  でした



野菜もタンパク質もおつゆも飲めて、

ほんとうにお鍋は万能選手です 



きのこ類がなかったのは残念でしたが、

鶏肉団子は、ふんわりと美味しくできました 



さかのぼること、昨日のお昼ご飯… 

我が家では、お昼に麺類をいただくことが多いですが、

昨日もつけ麺 



有り合わせの材料を少しばかり付け合わせて、

在宅勤務の日もある娘と一緒に…

サービスで、食後にコーヒーまで付きますよ~

自宅でのランチは安上がりですね 

いつもはお弁当の娘も目先が変わっていいようです



台風も来ているし、コロナのこともあるしで、

今日は、荷物を入れていた部屋を整理して、

隣の部屋を更に快適に使えるように、本棚を荷物置き場の部屋に移動しようかと…

少し前から計画は着々と進んでおり、大袋に2つも出た不要品は、

リサイクルショップに持って行きたいところですが、

今現在、リサイクルショップはどんな感じで営業されているのか

リサーチも必要になってきました

いや~、それにしても、荷物って多いですね! 

どこにこんなにも入っていたんだろうと驚きます

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名古屋の喫茶文化

2020年10月09日 21時18分33秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
愛知のモーニング喫茶」はやっぱり強かった』 という

興味深い記事を見つけました! 

このコロナ禍が始まった頃、コメント欄に

「どうして、そんなにお店ばかり行くんですか?」 とか

「外食すきですね~!」 とか、いろんなご意見をいただきました 



何方かにご迷惑をお掛けしているわけでもありませんでしたし、

私自身は、これでもいろいろ配慮してのことでしたが、

なんと説明したら分かってもらえるのか… 

「喫茶文化」 を理解しろと言うのに無理があるのかも?

私は子どもの頃からこの喫茶文化で育ってきましたから、

コロナ禍でも、この文化が残ってくれていることが嬉しい! 



喫茶店のあの独特の役割は言葉で表現するのは難しいなぁ~

興味やお時間のある方は、リンク先の記事を是非読んでいただきたいです

そして、「まぁ、お茶でも行こみゃ~」 と

名古屋の町のあちらこちらで聞かれた挨拶代わりの会話が

今とても懐かしく蘇ってきます 

あ~、やっぱり文字にすると難しい 

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湯豆腐が美味しい季節になりました

2020年10月09日 09時14分22秒 | おうちでごはん
おはようございます 

雨が続きますね~

この台風は、雨量が多いそうなので、お気をつけ下さい

湯豆腐  と、ゆでブロッコリー  と、りんご  に、

わかめの炒め物  と、残り物の肉じゃが  と、

牛乳かん  と、ビーフン  と、キムチ 

バランスがとれているのか、いないのか…



つい最近まで 「暑い、いつまで暑いのかねぇ~」 と文句を言っていたのに、

あっという間に涼しくなり、寒くなってきました

だから、湯豆腐  !

湯豆腐が美味しい季節ですね~ 



さっと水で戻して、ごま油でつちゃちゃっと炒めて出来上がり!

こちらも、石巻の海産物の通販サイト井上海産物店 さんのものです

わかめの炒め物 

たまたま海老があったので、入れてみました 



衣替えも寒さがくる前に、ギリギリ間に合いました! 

先日までとは違うワードローブを眺めて、なんだか嬉しくなります 

新品はなくても、半年ぶりに眺める冬服は新鮮味があって

キラッキラッと輝いて見えます

ただ私の体型が付いていけてない! 

数日前から腹筋運動を取り入れました 

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『ブーランジェリー プーブー』のパン

2020年10月08日 21時08分47秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
お気に入りのパン屋さん 『ブーランジェリー プーブー』 へ

先週行って来ました 

こちらのお店は、休業日も多く、モーニングの時間帯も遅いので

なかなかハードルが高いです 

それでも行っちゃう~ 



毎回、少しずつ種類が違うパンを6種類盛り合わせてくれます

特にトーストのパンがお気に入り❤



テーブルの端には、アイスのドリンクにはストローが付かない趣旨の

案内がありました 

いろんな取り組みがされていますが、「なし!」 っていうのも

なかなか潔くていいですね



日曜日はお休みなので、貴重な土曜日の朝でした 

ごちそうさま♪

【ブーランジェリー プーブー】
愛知県丹羽郡扶桑町柏森平塚353-3
営業時間 : 9:00~ 17:00  ( Cafe 9:00 ~ 16:30 LO )
定休日 : 毎週日・月・火曜日
ホームページ : こちら

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鯖の味噌煮缶を使った1品

2020年10月08日 09時04分58秒 | おうちでごはん
おはようございます 

台風の影響で、お天気は雨 

しばらく悪天候が続きそうなので、気を付けなければ…

鯖の味噌煮缶&厚揚げ  と、野菜たっぷりビーフン  と、ミニピザ  と、

ケールのお浸し  と、鶏の照り焼き  と、ぶどう  に、

毎度お馴染みの 牛乳かん 



以前、石巻の海産物の通販サイト
井上海産物店(有限会社井上商店)
 さんからいただいた

“金華さば缶詰(味噌)”  と 厚揚げを使って、



金華さば缶詰(味噌) の煮汁を丸ごと入れて、

生姜を足し、厚揚げも一緒に煮てみました



鯖の旨みと脂が厚揚げにも移って、ご飯に合う1品になりました

鯖の味噌煮缶&厚揚げ 

まったく臭みがなく、美味しい鯖缶です!



野菜たっぷりビーフン 

ビーフンもきくらげも台湾で買ってきたものです

今頃、台湾第二弾に出発していた予定でしたが、いつになるやら…



鶏の照り焼き 

モモ肉ではなく、ムネ肉を使いました



ミニピザ 

餃子の皮ではなくて、ピザの皮っていう商品が売られていました

パセリがのっていない方が、キムチピザ



昨日の晴天のうちにギリギリ衣替えは終了しました 

今回は、思い切って長年着ているTシャツやブラウスは廃棄処分

ウエスにするために、今日は適当な大きさにカットします

ウエス用の空き箱があるので、ストックしておくと、

台所の油汚れを掃除するときに役立ちます 

さあさ、作業開始!

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ケールってご存じ?

2020年10月07日 21時02分03秒 | おうちでごはん
「ケール」 って野菜をご存じですか?

青汁に入っていることで有名ですが、その野菜自体を見たことさえありませんでした 

田舎のこの辺りのスーパーでは、なかなか見ることがありませんが、

3号が会社からいただいてきてくれました! 



調べて見ると、とても栄養豊かな野菜です 

カルシウムをはじめ、食物繊維、ビタミンEやビタミンCなどが豊富に含まれ

ているそうですよ~ 

生で食べるのが一番いい方法のようですが、

どれくらい苦みがあるのか、食べやすいのかすら分からなかったので

お浸し  にしてみました



まったくクセがなく、美味しくいただきました

今度、売っているところを見つけたら是非買ってみたいと思います

最近では、海外からも変わった野菜が輸入されたり、

品種改良だったりと、まだまだ知らない野菜がたくさんありそうです 

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誕生日会

2020年10月07日 09時08分11秒 | おうちでごはん
おはようございます 

台風が近づいていて、悪天候が見込まれているので、

今日できることは、今日のうちに… と、只今お布団干し中!

昨日は、3号のお祝い膳を用意しました 

って、特別なものではなく、我が家恒例のお誕生日にはお赤飯 



3号が大好きな 肉じゃが 

ほぼカレーと同じ材料なので、その残りを活用



3号が大好きな 茶碗蒸し 

干し椎茸の出汁がいい仕事をしてくれます



冷蔵庫にあった 鮭 で、ホイル焼き ポン酢バージョン 

今は、秋鮭が店頭にたくさん並んでいますね~



昨日の朝のテレビで見た占いで、私の星座は最下位で、

その通り、朝からついていないことばかりが続き、どーっと疲れてしまった

昨日でしたが、3号のお誕生日会が無事済んでホッ! 

終わりよければ、すべてよし! 

と、言うことで昨日はよき1日でした

今日は、お父さんの衣替えは済んだので、

途中まで終わっている私の衣替えを完成させます!

でも、台風の雨になる前にやっておきたい仕事もたくさんあって… 

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Happy birthday to you!

2020年10月06日 21時10分40秒 | 日々の出来事
今日は、3号の誕生日だったので、

お気に入りのケーキ屋さんへ… と思いましたが、あいにくの休業日 

仕方がないので、第2候補のお店に行ったところ、

こちらもお休み… 

これは、もう私が作るしかないなぁ~ と車を走らせていたら

あったんです、ケーキ屋さんがっ! 



ホールケーキは、希望のものを今度買ってくることにして、

取りあえず目の前のケーキ屋さんでカットケーキを買って行くことにしました



どのケーキも美味しく、3号は満足してくれました! 

ケーキより私のHappybirthdayの歌がよかったかな~ 

今日だからこそホールケーキに蝋燭を立てる意味があるのかもしれませんが、

また買って来よう~、お気に入りのホールケーキを! 

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