昨夜は最後の自治会定例会で、その後に簡単な引継ぎをしました。キチッとした引継ぎは4月5日の監査が終了してからになります。この4月5日の監査日程を決めるのもなかなか出席者の都合がつかず、何回も連絡調整し、やっと決まりました。次回の出前栄養教室のレシピの締切日でしたし、今日は朝から栄養教室です。今週は忙しい日が続いています。忙しく出来ることはある意味刺激があって良いことなのかもしれないと前向きに捉えています。上孫の中学校の卒業式でしたので家人がお祝いメールを打ってくれていました。それで上孫から電話が掛かってき、うれしい声が聞けて疲れも半分くらいに減りました。
今日の夕食は、
◆鰯のフライ
◆自家製焼き豚
◆青菜の胡麻和え
◆味噌汁
◆ご飯
~ 青菜の胡麻和え の写真を撮るのを忘れていました。鰯のフライが柔らかくてふわふわ。お味噌汁もお味噌が別品でまろやか。 ~