私が住んでいる町のデパ地下に「ケーキハウス・ショウタニ」の売り場が有り毎日午後からはシュークリームが販売されていました。しかし、コロナ禍になってからはシュークリームだけ販売停止になってしまいました。今日はお取り寄せ企画で特別に販売されることになり孫の希望で購入してきました。このシュークリームはなんと言っても大きくてボリューム満点、中に入っているクリームもなめらかで甘さも丁度良い感じです。一つ食べただけでも満足しました。孫の学生生活が安定したら一緒にケーキ作りをしてみたくなりました。
◆寿司ネタ（鯛・サーモン・鮪中トロ・甘エビ・たこ・牛肉・卵・カニカマ・アボガド・大葉・胡瓜・かいわれ・レタス）
◆もずく酢 ◆すまし汁
～ 手巻き寿司 も孫のリクエストです～
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