浜辺の紅太郎その３

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






昨日の続きでーす。　今日はまず動画から。　磯で遊ぶ紅太郎の様子です。　（すでにご紹介した写真も何枚か入っています）とことこと歩き回るだけなので退屈かもしれません。　よろしかったらどうぞご覧下さい。



　「浜辺の紅太郎」はこちらからどうぞ。 風の強い日でボリュームをそのままにするとごうごうとうるさいので絞ってあります。（うるさいのは紅母の声も）









　帰り道の風景です。　


知覧はお茶で有名なところです。延々と綺麗な茶畑が続きます。





　干し大根も見事な眺めでした～。



菜の花もあちらこちらに咲いて春ももうすぐ。






途中・・車エビの養殖場があり、そこで直売もしていました。滅多にない機会なので６尾買ってきました。（６尾・・・微妙な数字。普通１０尾とか買うのでしょうが見栄は張らない。）他の食品は往きにお弁当を買った道の駅で購入したものです。ブルーベリージャムや薩摩揚げなど・・


直売店でのお話。　お店の方に「どんな食べ方が美味しいのですか？」とお聞きしたら、「あ、それならまず、食べてみて下さい。」と試食会が始まってしまいました。（ぐひっ。何でも聞いてみるもの？）他にご夫婦が一組。　そこの方のお勧めはお尻から串をさしてレンジで１分。確かに・・・・えびそのものの味が生きていて美味しい。でもぉ・・・・活きたえびのお尻に串を刺す勇気はなく・・・。　選んだ食べ方は・どこか頭の隅に記憶のあった・・紹興酒を振りかけしばらく置き、生姜とネギを刻んだものを載せて蒸し焼きにしました。クリックすると出てきます。　紹興酒のおかげか身がぷりぷりして甘く美味しかったです。この日の晩ご飯メインは朝作っておいた牛すね肉のカレーだったのですが・・・写真に収めたはずなのにどこかで消えてしまいました。すっごく美味しそうだったのに・・（見えてないので何でも言えま～す）