チャーハンと手作り水餃子

本日のタイムランチは



頑張って前日に皮から作った水餃子はポン酢と辛子で

ミニチャーハンにはザーサイを細かく切って入れました。

漬けておいた白菜漬けに甘酢とゴマ油をかけて　お漬け物代わりにしました。



　　　強力粉と薄力粉に白玉粉をたして生地作り・・・

　　　　　　　　　　

　　　　ちょっぴり不格好ですが皮がモチモチして・・・




やはり、手作りに限りますね！！！